伏羲之爱|冬季十种特殊养生食品……
导语
保持健康的传统观念强调“不时不吃东西”,以及什么时候吃什么样的食物。因此,季节性食物一直被认为是健康的首选。最近,专家推荐了10种冬季“特殊产品”,让你在冬季保持健康。
冬季十种特殊养生食品
南瓜:
南瓜是一种冬季蔬菜。多才多艺。其中一种可以蒸、烤、炒或汤煮。
它明亮的橙色来自它丰富的β;胡萝卜素是一种强抗氧化剂,有助于预防心脏病和癌症。
柚子:
甜、酸、多汁的葡萄柚被称为冬季。完美的水果。。
柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素,两者都是强效抗氧化剂,具有抗癌作用。
抱子甘蓝(乒乓球大小的卷心菜):
一公斤抱子甘蓝比一公斤柑橘多50%的维生素C。
维生素C不仅是一种强抗氧化剂,而且还有助于人体抵御寒冷。4 & mdash六个球芽甘蓝足以满足成年人一整天所需的维生素C。
芽甘蓝需要很长时间烹饪。你可以把一些放在炖汤里。
紫色卷心菜:
十字花科蔬菜种类繁多,其中紫甘蓝是营养成分。伟大的大师。。
它不仅富含多种维生素,而且以其高效的抗炎作用而闻名。
冷卷心菜或煮卷心菜是预防心血管疾病和癌症的好选择。
花椰菜:
西兰花可以提供维生素A、C、K和叶酸,以及必需的矿物质钙、锰和铁。
富含叶黄素,可保护眼睛,减少白内障和黄斑变性。
萝卜缨:
在欧洲和美国,医生经常订购萝卜来携带。树叶。吃吧。
一份冷拌萝卜缨可以完全满足每日对维生素A和钾、55%维生素C和27%叶酸、10%钙和锰的需求。
红薯:
红薯比属于同一根蔬菜的土豆更有营养。
一个中等大小的甘薯含有大约4克膳食纤维和大约2克植物蛋白。
此外,红薯热量很低,几乎不含脂肪。
栗子:
栗子是健康的干果,可以伴随一个冬天。
一方面,它富含维生素B和矿物质,如钾、铜和锰,可以强身健体。
栗子也是坚果中唯一的维生素C,是感冒和流感流行时必不可少的零食。
大葱:
大葱含有抵抗疾病的营养素。
例如,维生素A、B6、维生素C、维生素K、叶酸和维持人体健康所必需的铁。值得一提的是,葱中含有的多酚抗氧化物质可以保护血管。
此外,研究表明,多吃葱也能降低前列腺癌和结肠癌的风险。
试着用青葱、黄瓜和甜椒做凉菜。
大蒜:
大蒜中含有的大蒜素可有效预防疾病,尤其是癌症和心脏病。
此外,它还具有抗炎和抗感染的特性。
(责任编辑:王绍华)
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