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伏羲之爱|男性更年期吃什么……


导语

不仅女性更年期,男性也不例外。男性更年期的健康非常重要,那么男性更年期吃什么呢?

男性更年期吃什么

男性更年期吃什么?

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蔡丹富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养成分,这些营养成分远远超过黄鱼的含量,具有滋补肝肾、益精补血的功效。“本·曹晖·颜”说:蔡丹是一种补虚补肾的药。&rdquo。王庆·孟赢也说过:补肾益精。&rdquo。

因此,肝肾阴虚、头晕耳鸣、心悸自汗、腰酸腿软的更年期患者应定期食用。更年期的男人应该多吃富含碘和不饱和脂肪酸的贻贝,这可以促进新陈代谢,帮助减肥,有效降低血压和血脂。

1.贻贝炖肉

十个干贻贝,150克猪肉,适量姜片和葱。

猪肉洗净,切成小块,焯一下备用,贻贝焯一下备用。将煮熟的猪肉和干贻贝放入锅中,加入适量的水,盖上姜片,用大火煮。煮沸后将水调至中火,加入黄酒,继续煨约60分钟。烹饪时加入适量味精和葱花。

2、皮蛋贻贝粥

100克精米、160克皮蛋(鸭蛋)、50克贻贝(干)、1克盐、5克芝麻油和3克料酒。

将贻贝放入热水中浸泡至柔软,彻底清洗,放入碗中,加入料酒,蒸至完全煮熟。将皮蛋(皮蛋)去皮,切成碎米粒,洗净抛光的糙米,在冷水中浸泡半小时,取出,沥干水分。

向锅里加入大约1000毫升冷水,加入米饭,用大火煮沸,然后用小火煮沸。粥吃完后,加入贻贝、皮蛋和盐,煮至粥熟,加入少许芝麻油混合均匀,即可食用。

黑豆奶

骨质疏松症更容易发生在男性更年期,这主要是由于男性体内激素分泌不足引起的一些症状。如果不注意补钙,骨折很容易发生。

牛奶和豆类食品富含蛋白质和钙,这对恢复体力和预防骨质疏松症大有裨益。

为了预防更年期肥胖,可以选择脱脂牛奶作为乳制品。每天可以喝250毫升鲜奶和125 ~ 250毫升酸奶。豆制品可以是豆腐或豆浆,避免油腻的豆腐和含有过多脂肪的豆腐。

1.豆奶玉米布丁

300克甜豆浆、2个蛋黄、2个全蛋、50克白砂糖和100克玉米糊。

将蛋黄和全蛋打匀备用。将豆浆加热至40℃,加入蛋液和白砂糖,用打蛋器同向搅拌均匀,然后过筛两次,再加入玉米糊搅拌均匀。将布丁液倒入杯中,盖上一层塑料薄膜,在电饭煲中蒸12分钟。

2.核桃豆奶

核桃100克,鲜奶100毫升,豆浆100毫升,糖适量。

将核桃粉碎成肉,加水研磨成浆液。将核桃果肉、牛奶和豆浆加入汤锅,用大火煮沸,用白糖调味。

羊肉

男性朋友进入更年期后,很容易导致荷尔蒙水平下降,影响体内蛋白质合成。因此,在饮食过程中摄入足够高质量的蛋白质是一个更好的方法。

羊肉比猪肉和牛肉脂肪和胆固醇少,但富含优质蛋白质、维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为羊肉具有补肾壮阳的作用,适合男性经常食用。因此,进入更年期的男性应该把羊肉作为首选动物食品。

1、胡萝卜炖羊肉

胡萝卜、羊肉900克、水3500毫升、料酒、葱末、姜片、盐、芝麻油1小勺、白胡椒粉、胡椒袋。

将胡萝卜和羊肉洗净,沥干水分,切成块备用。将羊肉放入沸水中烫一下,然后沥干水分。放入油中炸,加入一些色拉油,将羊肉炒至变白。

将水和其他调料(芝麻油、白胡椒和盐除外)加入锅中,用大火煮沸。用小火煮大约1小时。加入胡萝卜,炖半小时。用盐、白胡椒和芝麻油调味。

2、焖羊肉

500克去皮羊腿、一根胡萝卜、一个中薯、一根葱、一大块姜、一根葱、天竺葵、肉桂、八角、一汤匙生烟、一汤匙老烟、一汤匙料酒和一汤匙半冰糖。

将羊肉切成小块,放入锅中,加入冷水,放入一片姜和一汤匙料酒,煮沸(开着盖子)并继续煮沸两分钟,然后取出,清洗并沥干水分。

用1汤匙油加热炒锅,翻炒至香味四溢。加入葱和姜片搅拌。然后把羊肉片炒香。加入1汤匙生烟、1汤匙老烟和1汤匙料酒,搅拌均匀。倒入高压锅,加入半汤匙冰糖、一片天竺葵、一片肉桂、一片茴香和两片干辣椒,然后倒入200毫升开水。

电压力锅,选择高压,设定时间为25分钟,关闭锅盖,安装减压阀开始工作。将土豆和胡萝卜去皮,切成小块,用一茶匙色拉油在煎锅里用小火煸炒两分钟,然后关火备用。当电压力锅停止工作释放压力后,打开盖子,倒入油炸土豆和胡萝卜,盖上盖子,不要拧紧。选择辅助烹饪按钮,烹饪20分钟,关闭电源,将菜放入锅内。

(责任编辑:王绍华)

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