伏羲之爱｜八种食物不能一夜之间吃掉。小心点，早点死。……

导语

平时做饭时，不可避免的是有些食物不能完全吃，一夜之后会变成隔夜食物，那么这些隔夜食物可以吃吗？这里有八种不能一夜之间吃的食物。

八种食物不能一夜之间吃掉。小心点，早点死。

1.我能通宵吃鸡蛋吗？

北方人:是的，你在通街看不到卖茶鸡蛋！

南方人:不，尤其是男人，因为他们会得肠气/阴囊肿胀。

科学家:这取决于情况！因为如果鸡蛋没有完全煮熟，未熟的蛋黄过夜食用，在储存不当的情况下很容易滋生细菌，对健康有害，如引起肠胃不适、胀气等。然而，如果鸡蛋成熟并在低温(通常是冷藏温度)下适当密封，它们可以储存48小时。

从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋能否一夜之间食用不仅取决于它们是否被加热，还取决于它们第一次被煮熟。只有在第一次煮过之后，通宵煮是没有问题的。茶鸡蛋也是因为这个原因。我们可能不知道茶叶蛋煮了两次，第一次煮，第二次用鸡皮、茶叶和其他辅料打碎，然后再煮。因此，茶鸡蛋肯定是煮好的。现在有些人喜欢吃半熟的鸡蛋(蛋黄是半液体)相关阅读:你不能一夜之间吃半熟的鸡蛋吗？

你不能一夜之间喝开水吗？

将自来水煮沸3-5分钟，亚硝酸盐、氯化物等有害物质含量最低，最适合人们饮用。

晚上少喝开水:亚硝酸盐会在人体内形成致癌亚硝胺。一些专家发现开水中的亚硝酸盐含量高于原水。此外，煮沸时间过长或超过24小时的沸水中亚硝酸盐含量反复显著增加。煮沸24小时后，亚硝酸盐含量是刚煮沸时的1.3倍。我国居民有喝开水的习惯。最好现在喝开水，或者只在同一天喝，不要喝煮得太久的开水。

3.晚上你不能喝茶。

由于时间太长，大部分维生素在隔夜茶中已经流失，茶汤中的蛋白质和糖将成为细菌和霉菌繁殖的营养。因此，人们通常认为隔夜茶不能喝。

茶通常可以在人体内停留约3小时，而浓茶可以停留更长时间，因此茶碱在人体内积累过多，导致神经功能障碍。如果茶叶保存时间长，不仅会失去维生素等营养，而且容易酸败变质。即使是茶中的单宁酸也会变成高度刺激性的氧化物，容易损伤脾胃，特别是在夏天，还会引起胃肠炎症。

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