伏羲之爱｜提高免疫力的食物是免疫力低下吃什么……

导语

免疫力是维持健康的重要因素之一，因此如何提高人体免疫力非常重要。以下是增强免疫力的食物。

提高免疫力的食物是免疫力低下吃什么

增强免疫力的食品:

蔬菜和水果

1.大蒜

大蒜素对感染和细菌有抵抗力。英国研究人员的实验结果表明，吃大蒜可以将感冒发病率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的风险也显著降低。因此，建议每天生吃两瓣大蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜粉。

2.番茄

含有多种抗氧化强效因子，如番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C，可提高婴儿免疫力，修复受损细胞，保护细胞免受损伤，降低婴儿因严重腹泻导致的死亡率。实验表明，人们连续两周食用番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，T淋巴细胞的免疫功能也会增强。吃番茄后最好加一点橄榄油，这样番茄红素可以被人体吸收更多。

3.西瓜

成熟西瓜还含有大量强抗氧化剂谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。因为它有助于增强免疫系统的功能，它可以抵抗感染。谷胱甘肽位于瓜皮附近的红壤中。

4.卷心菜

卷心菜是另一种富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的植物。那时卷心菜在冬天也很容易买到，而且不贵。在汤里加入各种卷心菜(白色、紫色、中式)，慢慢炖，这样可以向汤里释放抗氧化剂，从而增加食物的营养价值。

5.花椰菜

西兰花在杂货店和食品中很容易看到。它是提高免疫力的基本要素。一项研究报告称西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。此外，西兰花营养丰富，可以保护身体免受攻击。西兰花含有维生素A、维生素C和谷胱甘肽。你可以添加一些低脂奶酪来包裹配菜。维生素B和维生素D可以提高免疫力。

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