伏羲之爱｜吃大蒜是男人最健康的大蒜食谱。……

导语

研究表明，一个男人吃的大蒜越多，腋下分泌物就越有男子气概，女人也越喜欢大蒜。那么你是如何烹饪大蒜的呢？大蒜的食谱是什么？让我们看看。

吃大蒜是男人最健康的大蒜食谱。

两所英国大学招募了42名男性，让他们吃不同剂量的大蒜而不吃大蒜，然后收集他们腋下的汗腺分泌物，给女性闻闻。结果表明，吃大蒜的男人比不吃大蒜的男人更受青睐，而且他们吃的大蒜越多，腋下分泌物就越有男子气概，女人也越喜欢大蒜。

大蒜的营养作用和功能

1.抗炎:大蒜是植物的天然广谱抗生素。对葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌、白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核分枝杆菌、霍乱弧菌等多种致病菌有明显的抑制和杀灭作用。它还能杀死多种病原真菌和钩虫、蛲虫和滴虫。生吃大蒜是预防流感和肠道感染的有效方法。

2.抗癌:大蒜中含硫化合物主要作用于肿瘤发生的起始阶段，通过增强解毒功能、干扰致癌物的活化、预防癌症形成、增强免疫功能、阻断脂质过氧化形成、抗突变等途径，阻止正常细胞转化为癌细胞。硒是大蒜中的一种微量元素，可以杀死癌细胞，降低癌症的发病率。

3.降脂:在每人每天吃20克大蒜的地区，心血管疾病的死亡率明显低于没有生吃大蒜习惯的地区。经常食用生大蒜也能降低血压。

4.低血糖症:生大蒜可以提高正常人的糖耐量，促进胰岛素分泌，增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而降低血糖。

5.弱化:大蒜和猪肉是一种很好的饮食方式。猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。大蒜中维生素B1和大蒜素的组合可以消除疲劳，恢复体力。

最健康的大蒜食谱

1.大蒜烤鸡

6汤匙橄榄油，2只全鸡(每只约1.5公斤)，每只鸡切成8份，去皮，400克面粉，40瓣未去皮大蒜，3根西芹茎，纵向切割后切成段(2.5厘米长)，4根枝条或1茶匙新鲜迷迭香，3根枝条或1/2茶匙新鲜百里香，240毫升不加糖的苦艾酒或白酒，240毫升鸡汤，和11/2茶匙盐。

把烤箱预热到180摄氏度。向锅中加入2汤匙油，用中火加热。给鸡肉涂上面粉，轻轻抖掉多余的面粉。加入锅中，煎4分钟，直到鸡肉变成金黄色。把炸鸡放在烤盘里。将鸡肉煎几次，每次加入适量的剩余油。

向锅中加入大蒜、芹菜、迷迭香和百里香，煮1分钟。加入葡萄酒，转到高温，煮沸并煮2分钟以挥发酒精。加入鸡汤和盐，烧开后关火，把锅里的调料倒在鸡肉上，盖上铝箔。在烤箱中烘烤45分钟，直到鸡肉完全煮熟，大蒜变成蒜泥。趁热上菜。

2.大蒜煎蛋

大蒜和三个鸡蛋。

将大蒜洗净，切成2-3厘米的段。把鸡蛋打好，加入盐和料酒。往锅里放3汤匙油。当油热到70%时，加入切碎的葱姜爆开。将蛋液倒入锅中。稍微成型后，用铲子把它变成你喜欢的大小，然后拿出来备用。

(3)往锅里放点油，加热，然后把剁碎的大蒜放进锅里，快速翻炒。当大蒜80%成熟时，加入刚刚散开的鸡蛋，加入少许盐，翻炒几次，然后你可以把它从锅里拿出来放在盘子里。

3.蒜酒炒蘑菇

1汤匙橄榄油，675克新鲜蘑菇，4汤匙白酒，2瓣大蒜，切碎成粉末，适量盐和新鲜磨碎的黑胡椒，和2汤匙切碎的新鲜韭菜。

首先将橄榄油倒入煎锅，然后用中火预热。不停地炒蘑菇10分钟。将葡萄酒和大蒜搅拌入煎锅，继续烹饪，直到大部分葡萄酒变干。撒上盐、胡椒和韭菜，翻炒1分钟。

4.猪肚炒大蒜

猪肉糜100克，大蒜250克。

洗净猪肚，切片备用。将大蒜洗净，切碎备用。将适量的食用油倒入锅中加热。将锅加热，加入猪肉片翻炒，翻炒至熟，加入蒜梗翻炒，加入适量黄酒、酱油和水炖。烹饪后，加入蒜叶，继续烹饪。加入适量的盐和味精。

5.金色大蒜

400克大蒜和4个咸鸭蛋黄。

剥下大蒜，选择大小大致相同的蒜瓣，用刀均匀地切开两端。用火炒汤匙，加入油，加热至七层热，炒蒜瓣至金黄色，取出并控制油。在煎锅里放一点油，翻炒葱姜末和煮熟的鸭蛋黄。鸭蛋黄煎好后，加入煎好的蒜瓣，轻轻翻炒。取出勺子时加入一点味精。

6.蒜汁面条

300克面粉和菠菜。

将菠菜放入沸水中焯一下，挤出水，切成段。向面粉中加入一个鸡蛋，与菠菜混合，形成浓稠的面糊。首先用蒸锅将浓面糊蒸成面条和蔬菜蛋糕。等到煮熟，冷却，切成面条。将炒锅加热，加入基础油、葱、姜和干辣椒，翻炒面条，加入盐和味精，最后取出勺子时加入蒜汁。

7.腌制大蒜

白菜2000克、大蒜800克、葱800克、胡椒粉50克、红辣椒150克、生姜150克、牛肉汤1500毫升、淡豆豉150克、味精10克、白糖400克、盐250克。

大蒜、青葱和生姜去皮、清洗并切成碎片。红辣椒洗净，去掉根部，切成碎片。白菜去根，老的一面被切成两半，清洗并冷却半天，然后放入瓷器中，分层撒上盐和胡椒粉，盖上盖子，腌制一天，用冷水清洗，从白菜中挤出水分，将白菜一层一层地堆叠在罐子中，并在每层中间撒上一层大蒜。将葱、姜、辣椒粉、牛肉汤、白糖、味精和酱油混合均匀，倒入广口瓶中，用盖子密封，在零度下储存，或储存在冰箱中，三天后食用。

(责任编辑:王绍华)

男人活得更年轻的十种方式 导语 随着年龄的增长，男性也将开始注意维护自己的身体，并积极防止衰老。那么，哪些方法可以让男人活得越来越年轻呢？ 男人活得更年轻的十种方式 随着年龄的增长，衰老是不可

男性性冷淡有三种危险。如果你想解决它，你需要吃这个。 导语 性冷淡是一种疾病，所以你知道它对男人有什么危害吗？如果你想解决它，怎么吃？ 男性性冷淡有三种危险。如果你想解决它，你需要吃这个。 在生活中，每个男性朋友都希望自

为什么紧张会让我们出汗 导语 许多人紧张时容易出汗，所以你知道为什么紧张会让我们出汗吗？让我们看看。 为什么紧张会让我们出汗 至于紧张，它只是人体在特定时刻表现出来的一种情绪反应现象。根据最

为什么腿部抽筋是最常见的11个原因 导语 腿抽筋是一件相对较长的事情，但是你知道是什么导致腿抽筋吗？让我们跟着边肖去看一看。 为什么腿部抽筋是最常见的11个原因 在生活中，人们经常抽筋，尤其是腿部。一些人认

高壮男应警惕前列腺癌 导语 前列腺癌的发病率近年来变得非常高，其中许多是又高又壮的男人。你知道为什么又高又壮的男人会得前列腺癌吗？可以做些什么来防止它呢？ 高壮男应警惕前列腺癌 前列腺癌的

————
✅生活小常识|✅生活小窍门|✅健康小常识|✅生活小妙招✅情感口述故事