伏羲之爱｜谷雨节气期间什么对保持身体健康有好处……

导语

今天是谷物雨的节气，当温度上升和降雨量增加时，空空气潮湿，天气不可预测。那么什么对谷雨保持健康有好处呢？

谷雨节气期间什么对保持身体健康有好处

什么对谷雨保持健康有好处？

1、枸杞蛋羹

材料:枸杞15g，鸡蛋l ~ 2个。

练习:将鸡蛋打成碗，加入枸杞，搅拌均匀，加入少许调味料，加水炖。

功效:枸杞是滋补品。它不仅补阳还养阴。它能补肾益精，平肝明目。对于肝肾不足的人，定期食用是有效的。此外，鸡蛋营养价值高，有滋阴润燥的功效，特别适合年轻、年老和孕妇食用。适用于肝肾不足引起的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、视力模糊、头晕目眩、阴虚血虚。然而，脾虚泄泻的人吃得更少。

2.猪肝绿豆粥

材料:鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，盐和味精适量。

练习:洗净绿豆和米饭，一起煮。用高火煮，然后用低火慢慢煮。熟到80%后，将切成薄片或条状的猪肝放入锅中一起煮。烹饪后加入调味料。

功效:该粥具有滋补肝肾、清热明目、美容润肤的功效，能让人容光焕发。特别适合面色萎黄、视力差、视力模糊的体弱者。处方以猪肝和绿豆为主要成分，猪肝滋养肝脏和血液，绿豆利尿消肿。陈精米作为健脾利尿的辅料，增强补虚消肿的能力。将所有成分组合成滋补肝肾、利水消肿的配方。

3.百合莲子银耳汤

材料:银耳1个，莲子40克，百合干10克，枸杞20克，冰糖适量。

练习:将银耳浸泡在温水中，大约半小时后清洗。切下根，用手将银耳撕成小块。同时，莲子、百合和枸杞浸泡在水中。将撕好的小银耳放入砂锅，倒入足够的清水，用大火煮沸，然后文火煮约2小时。银耳煮至稠状，加入冰糖搅拌，然后加入莲子煮约半小时。最后，加入百合和枸杞，煮15分钟。

功效:银耳营养丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神、润肺止咳的功效。它们是著名的保健食品，也适合所有年龄的人。

注:炖汤最好用瓷壶或砂锅。如果没有，也可以使用不锈钢锅或无毒铝锅。尽量不要使用铁锅，以免铁离子与其成分发生化学反应而影响疗效，有时会变黑。

4.冬虫夏草炖鸭

材料:10冬虫夏草、1鸭、姜、盐等调味品。

练习:先杀鸭，然后将冬虫夏草、生姜等调味品放入鸭肚中，用线扎紧，在水中炖约一小时。

功效:冬虫夏草能补阴壮阳，入肾经补肾壮阳，入肺经补肺阴，止血化痰。适用于肺肾阴虚所致的慢性咳嗽、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚虚弱。还可用于肾阳虚所致的阳痿、遗精、腰膝酸软。然而，鸭子本质上是冷的，脾胃阳虚的鸭子不应该吃它们。

5.决定性的粥

材料:炒决明子10克(在中药商店出售)，大米60克和少量冰糖。

做法:先将厥和子明加水煎煮，取适量汁液。然后用它的汁液和米饭一起煮，加入冰糖做成粥。

功效:粥能清肝明目，缓解便秘。对眼睛红肿、畏光流泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等有明显疗效。

6.玄参炖猪肝

材料:玄参15克，猪肝500克，生姜、盐等调味品适量。

练习:将猪肝切片，用淀粉、姜、盐等腌制。玄参先在水中煮一半。当，然后用腌猪肝水炖，炖大约10分钟。

功效:猪肝味甘苦，性质温和，属肝经。猪肝含有较多的维生素A，对夜盲症有很好的防治效果。玄参苦、甜、咸、寒，属肺、胃、肾经。玄参具有滋阴凉血、软坚解毒的功效。这种炖菜不仅补血，而且凉血养阴，适合春季食用。适用于夜盲症、结膜充血、视力丧失、弱视、视物模糊、气血不足、面色萎黄、贫血、水肿、脚气的患者。然而，脾胃虚弱和腹泻的人吃得更少。

了解了谷物雨的养生之道后，下面的小编辑将向您介绍谷物雨的养生原则。

谷雨养生原理

1、脾胃健康应滋补

春天，肝木旺盛，脾虚弱。在谷雨前后的15天和清明节的最后3天，脾脏处于旺盛期。肝气平伏，心气逐渐旺盛。旺盛的脾脏会使胃更强壮，从而使消化功能处于旺盛状态。旺盛的消化功能有利于营养的吸收。因此，这是一个补充身体的好时机。

2.调肝气消春火

根据中医的说法，穿过谷雨意味着春天快结束了。春季养肝。看来，要抓住机会调节肝血。

3、食疗消除水分

谷物雨空之后，空气中的湿度逐渐增加，从内向外对人体造成不适。从中医养生的角度来看，在这样潮湿的环境中，湿邪容易侵入人体，造成食欲不振、身体沉重、头重如裹、关节肌肉酸痛等病症。如果你已经患有各种关节疾病，如类风湿性关节炎，在这个节气也很容易诱发。因此，谷雨应注意燥湿，配合饮食。

4、饮食应五低

在晚春饮食中，应注意五个方面:低盐、低脂肪、低糖、低胆固醇和低刺激。

5、早上喝一杯水

在晚春，气候很复杂，但是在大多数地区有许多风天。这时，人体很容易失水，其抵抗力会下降。容易诱发和加重感冒和许多慢性病。此时，& ldquo补充条款。水尤其重要。春天睡了一夜后，人体消耗了更多的水。早上喝水不仅可以补充身体新陈代谢流失的水分，清洗排出的空肠胃，还能有效预防心脑血管疾病的发生。喝250毫升水。

(责任编辑:王绍华)

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