伏羲之爱|夏天喝这10种粥可以养胃和保护胃……
导语
夏天养胃非常重要。加药消暑除湿,养胃补虚,制成药粥更好。这里有10种粥供你参考。
夏天喝这10种粥可以养胃和保护胃
银花粥
银花本质上又甜又冷,气味芬芳。金银花30克加水煎煮后,取浓缩汁150毫升,然后加入精米50克和水300毫升煮成粥,早晚温服两次,防治中暑。它最适合风热头痛、红眼、咽喉痛、高血压和冠心病患者。
鸭粥
配料:鸭肉、生姜、大蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
练习:1 .半糯米和半米提前半小时洗净,沥干水分。2.将姜片放入油中加热,倒入鸭肉,翻炒,翻炒至香味。3、倒入高压锅,煮至锅盖起泡,调至低热,煮半小时。4、打开盖子,大蒜、芹菜、盐、鸡精、白胡椒。
绿豆粥
绿豆味甘凉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆米饭具有较好的消暑除烦、生津止渴、解毒功效。
冬小麦粥
麦冬30克,汤煎成汁,与粳米100克粥一起煮,可养心养阴,安神润肺,消暑降温。
鱿鱼片粥
材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨
这个方法非常简单。用高压锅将鱿鱼干、鸡骨头、干贝和米饭压成粥,然后打开锅盖,打开火,加入肉片热烫。
薄荷粥
首先取30克新鲜薄荷或15克干薄荷,煎汤,取汁备用。取100克大米,煮成粥。粥熟了,加入薄荷汤和适量冰糖煮一会儿。该粥具有清热解暑、祛风清热、清咽的功效。薄荷叶味道辛辣凉爽,芳香可口。
莲花粥
莲子具有清心除烦、健脾止泻的作用。莲子和粳米一起煮成莲子粥,对炎热的夏天、心烦和失眠有疗效。
苦瓜粥
将100克苦瓜洗净,去掉果肉,切成小块。用水煮100克大米。加入适量苦瓜、冰糖和精盐煮成粥。具有消暑降温、清心明目、除烦解毒的功效。
麦粒米粥
分别取大麦仁150克和白米150克,洗净粥。具有消暑降温、止渴生津、补中益气的功效。
花蟹粥
配料:花蟹、糯米(半杯)、珍珠米(半杯)
配件:大骨头、姜片、葱
练习:1 .淘米备用。2、大骨熬成大骨汤。3.将螃蟹切成小块,和米饭一起倒入大骨汤煮成粥。
(责任编辑:王绍华)
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