伏羲之爱｜数数喝蜂蜜水的八大禁忌……
导语
饮用蜂蜜水具有抗菌消炎、促进组织细胞再生、促进消化、改善睡眠、增强免疫力等功能。然而，喝蜂蜜水也有禁忌。如果你喝得不好，你会生病并伤到自己。
数数喝蜂蜜水的八大禁忌
1、清晨空从第一杯腹部喝蜂蜜水，这对健康不利。
蜂蜜水含有相应的糖，不以纯水的形式存在。饮用后，蜂蜜中的果糖需要代谢成葡萄糖，才能被人体吸收和利用，从而失去了早上第一杯水清洁体内环境的功能。
此外，蜂蜜作为第一杯水，不能有效补充体内细胞中的水分，排尿时间比白开水相对慢，从而降低了体内解毒的功效。此时，身体并没有清除废物，而是接受了新的物质，所以新物质与代谢一夜的废渣的混合显示了新旧混合物质在体内的代谢吸收过程，蜂蜜的营养不能很好的获得，废渣的再代谢更不利于健康。
因此，早上喝白开水后，身体比较干净，吃蜂蜜更有利于其防治效果。为了不影响早餐的胃口，蜂蜜可以直接食用，也可以和面包等一起食用。或者与酸奶、水果和蔬菜汁等混合。
2、不能用开水或高温煮蜂蜜
蜂蜜不仅含有65%至80%的葡萄糖和果糖，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。吃蜂蜜时，用温水饮用，水温不应超过60℃。如果将高温开水倒入蜂蜜中，不仅会破坏蜂蜜丰富的营养成分，还会导致蜂蜜的自然色泽、香气和味道发生变化。
喝蜂蜜水对水温非常敏感。著名医学科学家李时珍《本草纲目》记载:蜂蜜可以五种方式用作药物:清热；完成中学学业；润燥也；解毒也是如此；疼痛也减轻了。健康是凉爽的，所以它可以清热。成熟导致温和的自然，所以它可以补充中间。&rdquo。可以看出，较凉的蜂蜜水具有清热润燥、解毒的功效，更适合体质较热的人饮用。蜂蜜温水(40-60度)具有健脾和胃、促进消化的功效，适用于脾胃虚弱的人群。
3.空在腹部喝蜂蜜水容易导致胃溃疡。
蜂蜜属于甜食，具有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对胃粘膜有害。长期空在腹部饮用蜂蜜水容易增加体内酸度，久而久之胃酸过多会导致胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，最好不要在腹部喝蜂蜜水空。建议饭后喝蜂蜜水。
4、饭后不能立即喝蜂蜜水
饭后立即饮用蜂蜜水会稀释胃液，使食物在完全消化前进入小肠，这不利于食物消化。此外，食物暴露在水中会膨胀，对胃造成更大的压力。长餐后喝蜂蜜水会增加患胃肠疾病的风险。
5、不能用金属杯装蜂蜜水
蜂蜜是酸性的，所以保存或酿造时最好不要使用金属容器来避免化学反应。因为蜂蜜是一种弱酸性液体，当它与金属接触时容易氧化，分离出铁、铅、锌、铝等游离金属元素。使蜂蜜颜色变黑并破坏其营养成分。如果有人吃了这种蜂蜜，他们会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐和其他中毒症状。
最好使用玻璃瓶或塑料瓶，拧紧盖子并将其放在阴凉处。
6、不宜和豆腐同食
豆腐尝起来又甜又咸，性质冷，能清热凉血。吃蜂蜜很容易导致腹泻。同时，蜂蜜中有许多酶，豆腐中有许多矿物质，植物蛋白，有机酸等。一起食用不利于人体的生化反应。
7、不宜与韭菜同食
韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜和铁氧化，失去其功能。此外，蜂蜜可以缓解便秘，韭菜富含纤维素，导致腹泻，容易引起腹泻。
8、不宜饮用蜂蜜水的人群
(1)一岁以下的婴儿不应吃蜂蜜:蜂蜜含有肉毒杆菌，可导致婴儿中毒症状。6个月以下的婴儿更容易感染这种疾病。中毒症状通常发生在食用蜂蜜或含蜂蜜的食物后8 ~ 36小时内。症状通常包括便秘、疲劳和厌食。虽然婴儿肉毒杆菌感染的发生率很低，但医生仍然建议儿童在1岁之前不要吃蜂蜜及其制品。
(2)糖尿病人不能吃蜂蜜。每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖约为40克，蔗糖约为2克，糊精约为1克。葡萄糖和果糖是单糖，进入肠道后不经消化即可直接吸收到血液中，从而增加血糖。蔗糖和糊精经轻微水解后可被吸收。因此，蜂蜜具有特别明显的降血糖作用。从这个角度来看，糖尿病患者不能吃蜂蜜。
(3)肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般来说，乙肝患者非常适合饮用蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要由肝脏分解合成，这样可以减轻肝脏的负担，但是肝硬化患者不能饮用蜂蜜，因为这会加重肝纤维化。
(责任编辑:王绍华)
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