伏羲之爱｜蛇肉和什么食物混合在一起？……

导语

蛇肉具有很高的营养价值。吃蛇肉有很多好处。那么什么样的食物你不能和蛇肉一起吃？

蛇肉和什么食物混合在一起？

蛇肉含有多种人体必需的氨基酸，包括能增强脑细胞活性的谷氨酸和能缓解人体疲劳的天冬氨酸。它是脑力劳动者的好食物。蛇肉具有增强神经和延年益寿的功效。其蛋白质含有人体必需的八种氨基酸，胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定作用，还具有滋养皮肤、美容、调节人体新陈代谢的功能。

蛇肉中的钙、镁等元素以蛋白质融合的形式存在，更便于人体吸收和利用。因此，预防心血管疾病和骨质疏松、炎症或结核病是非常必要的。蛇肉营养丰富，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量低于猪肝、鸡蛋等，对血管硬化等有一定的防治作用。

蛇肉不能和什么一起吃:

蛇肉和萝卜:一起吃会中毒。

不适合吃蛇肉的人:

孕妇应该小心。蛇肉可能含有细菌和/或寄生虫，这可能威胁胎儿的健康。

患有疾病或疼痛的人不应该吃任何食物。

(责任编辑:王绍华)

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