伏羲之爱｜冬季滋肾四大养生菜……

导语

冬天是补充营养的好时机。冬天有很多养生的常识和食物。这里有四种冬季补肾养生菜。

冬季滋肾四大养生菜

根据五行学说，肾脏相当于冬季人体的五个内脏，冬季最冷，容易损伤肾脏中的杨琪。中医认为肾是自然的基础，肾阳是杨琪的基础。

如果肾阳不足，杨琪在全身的温热作用会减弱，通常表现为腰膝冷痛、畏寒、手脚冷、尿频、性欲减退、阳痿早泄。

因此，冬季养生应遵循自然规律，以祛寒壮阳为基础。肾脏中的杨琪依赖于脾胃吸收的水谷精物质的营养。因此，正确服用温补肾阳中药也是冬季养生防病的重要措施。

推荐四种简单可行的温肾壮阳中药药膳。

1.山茱萸肉苁蓉羊肉汤

材料:羊肉600克，山茱萸20克，肉苁蓉20克，龙眼20克。

做法:将羊肉切成小块，在沸水中煮5分钟，捞起，洗净，放入陶罐中煮至水沸腾，加入山茱萸、肉苁蓉、桂圆和姜片，用中火煮3小时，加入精盐调味，然后服用。

功效:本品具有补肾温阳、强身健体的功效。适用于手脚不温不火、腰膝酸痛、尿频、便秘和阳痿的人群。

2.锁阳粥

材料:锁阳10g，羊肉100g，大米100g。

练习:把羊肉剁碎。先炒锁阳，去渣，加入羊肉和米饭，煮成粥。

功效:本品具有温阳补肾的功效，适用于肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿早泄、老年便秘。

3.茴香肾

材料:猪腰90克，茴香6克。

练习:将孜然在热锅里翻炒一会儿，直到变脆，然后将其打成细粉。将猪腰的皮撕下，清洗干净，用锋利的刀从侧面切一个大约3厘米长的切口，然后将其展开成三角形，然后插入茴香粉，用细绳将开口紧紧绑好，以备后用。将锅放在中火上，倒入腌泡汁，调整口味，将猪里脊肉放入锅内，煮30分钟，去除腰部异味，切片，装盘。

功效:本品具有补肾壮阳、散寒除湿、止痛的功效。适用于畏寒肢冷、腰腰痛、肾阳虚所致性功能减退的患者。

4.益智仁粥

材料:精米50克，益智仁5克。

练习:将益智仁磨成细粉。将精米洗净后，放入砂锅中，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煮沸成粥。加入益智仁粉和少量精盐，煮一会儿，直到粥稠，火停了。

(责任编辑:王绍华)

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