伏羲之爱｜正统西餐中的咖啡饮用礼仪……

如何得到一个咖啡杯

饭后喝的咖啡通常装在口袋大小的杯子里。这种杯子耳朵很小，手指不能穿透。然而，即使你使用一个更大的杯子，也不要用手指穿过杯子的耳朵。握住杯子的正确方法是在握住杯子之前用拇指和食指握住杯子手柄。

如何在咖啡中添加糖

向咖啡中加入糖时，可以用咖啡勺舀起糖，直接加入杯中。你也可以先用糖夹把糖夹在咖啡盘子的靠近一边，然后用咖啡勺把糖加到杯子里。如果糖夹或手柄直接用来放方糖到杯子里，咖啡有时会溢出来，弄脏衣服或桌布。

如何使用咖啡勺

咖啡勺是专门用来搅拌咖啡的，喝咖啡时应该拿出来。不要用咖啡勺慢慢舀咖啡，也不要用咖啡勺把杯子里的糖捣碎。

如果咖啡太热了怎么办

新煮的咖啡太热了，你可以用咖啡勺轻轻搅拌，或者等自然冷却后再喝。试图用嘴把咖啡吹凉是非常粗鲁的。

杯碟的使用

咖啡杯和茶碟是特制的。它们应该放在饮酒者的前面或右边，杯耳应该指向右边。喝咖啡时，你可以用右手握住杯耳，用左手轻轻握住咖啡盘，慢慢地抿到嘴里。不要把杯子拿满，一饮而尽，也不要向咖啡杯低头。喝咖啡时不要出声。添加咖啡时，不要从咖啡盘中提起咖啡杯。

咖啡和小吃

有时你可以喝咖啡吃零食，但是不要一只手拿着咖啡杯，另一只手拿着零食，边吃边喝。喝咖啡的时候，你应该在吃零食的时候放下零食和咖啡杯。

(实习编辑:贾瑶)

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