伏羲之爱｜豆腐皮的做法是什么……

豆腐皮的做法是什么

豆腐皮的做法是什么

豆腐皮非常适合做凉菜或速炒菜，而且各种口味都很容易保存。喜欢辛辣食物的朋友可以试试麻辣豆腐皮，不喜欢辛辣食物的朋友可以选择葱油或冷拌。接下来，让我们来看看为大家准备的豆腐皮练习册吧！

麻辣豆腐皮

材料:豆腐皮、辣椒油、盐、胡椒粉、味精、糖、豆豉

练习:

1.将豆皮洗净，切成半厘米厚的丝。剁龙虾酱。

2.在肉末中加入少许生烟，搅拌调味。

3.用底油加热平底锅，加入豆豉和蒜片使其变香。加入碎肉，翻炒至颜色变化。加入一勺豆瓣酱。

4.炒豆瓣酱，加入豆皮，炒均匀，加入魔芋丝和辣椒面。加入一勺料酒、一勺糖和一勺干妈调味。

5.开锅前加入切碎的葱和芫荽。把它翻过来启动罐子。

葱油豆腐皮

原料:豆腐皮、大葱、生姜、香菜、虾皮、辣椒粉、油、盐和一种新鲜酱油。

练习:

1.用斜刀将葱切成葱丝、姜丝和芫荽丝；

2.将豆皮切成条状(和油炸辣椒豆皮一样厚)。往锅里加入水和少量盐。水烧开后，加入切好的豆皮。煮到豆皮味道变浓。从锅中取出，放入锅中。空干水。

3.将虾皮放在豆腐皮上，增加新鲜度和营养。要做这道菜，要加入虾皮、少许盐、白砂糖、少许新鲜酱油，不要鸡精或味精。如果你加了很多虾，你应该少放一些，否则会太新鲜。

4.将豆腐皮与这些配料混合。

5.将葱丝、姜丝和欧芹丝放在混合好的豆腐皮上。

6.当70%是热的时候，把辣椒粉放入盛有豆皮的盘子里，当它有辣椒油的香味时，搅拌均匀。

冷豆腐皮

主要成分:菠菜500克，油皮100克

调料:醋5克、味精2克、葱5克、姜5克、白砂糖5克、香油15克、盐3克

练习:

1.将豆腐皮浸泡在沸水中使其变软，捞出水，切成丝，放入碗中。

2.将菠菜仔细洗净，放入沸水锅中热烫，倒入冷开水中，冷却，捞出，挤出水，切成段，与豆腐皮混合，放在盘子里。

3.将芝麻油、精盐、味精、白糖、醋、葱花和姜混合，倒在豆腐皮上。

番茄煎蛋 番茄煎蛋 番茄煎蛋 配料:300克西红柿，2个鸡蛋，胡椒，植物油和盐。 番茄煎蛋 1.将西红柿洗净去皮，切成小块；搅拌鸡蛋，加入盐，搅拌均匀备用。 2 .把油倒入煎锅，加热。把蛋液放

冬天吃冬瓜有什么好处 冬天吃冬瓜有什么好处 冬天吃冬瓜有什么好处 中医谈冬瓜 中医认为冬瓜味甜而淡，性微寒，入肺入肠。因此，食用冬瓜可清热化痰，止咳生津，消肿利水，适用于咳喘、痰热、多饮、

浸泡在水中的苦草有什么作用？ 浸泡在水中的苦草有什么作用？ 浸泡在水中的苦草有什么作用？ 宽菜是一种野生蔬菜。苦菜味苦，具有清热解毒的功效。苦菜营养价值高，具有改善贫血、清热解毒、黄疸等功效。苦

芹菜汤是一种常见的做法。 芹菜汤是一种常见的做法。 芹菜汤是一种常见的做法。 低热量减肥番茄芹菜汤的制作方法 将西红柿和芹菜切成小块。将芹菜切成小片，它很容易成熟。 往锅里加水，在水沸腾前加入芹

韭菜鸡蛋盒的制作方法 韭菜鸡蛋盒的制作方法 韭菜鸡蛋盒的制作方法 如果我们谈论韭菜，我们在日常生活中对它们非常熟悉，因为韭菜实际上有多种食用方式。它们可以做成饺子，馒头，油炸或冷藏。总之

未完待续abc……

————
✅生活小常识|✅生活小窍门|✅健康小常识|✅生活小妙招✅情感口述故事