伏羲之爱｜女性在夏天吃更多这类食物。……

女性在夏天吃更多这类食物。

夏季气温高，人体流失的水分比其他季节多。必须及时补充。蔬菜中的水是天然、清洁、营养、生物活性的水，经多层生物膜过滤，是任何工厂生产的饮用水无法比拟的。

夏天是瓜果蔬菜上市的季节。它们的共同特点是含水量在90%以上。冬瓜是所有蔬菜中含水量最高的，高达96%，其次是黄瓜、甜瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。也就是说，吃500克瓜菜等于喝450毫升高质量的水。此外，所有的水果和蔬菜都具有高钾低钠的特点，可以降低血压和保护血管。

多吃甜瓜

夏天，气温很高，人体流失大量水分，必须及时补充。蔬菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、清洁、营养和生物活性水。瓜菜的含水量在90%以上。所有瓜菜都有降血压和保护血管的作用。

多吃冷蔬菜

夏季影响人体最重要的因素是夏季湿热毒。夏季湿热侵袭会导致毛孔张开、多汗、气虚、脾胃功能失调和食物消化不良。此外，近年来，肉类等动物性食物的消费量有所增加，身体呈酸性，内热较多。吃一些凉菜有助于生津止渴、除烦消暑、清热泻火、排毒通便。夏天列出的蔬菜中哪一种是凉的？瓜类蔬菜，除了南瓜和金瓜，都是温的，其余的，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、蔬菜瓜、西瓜和甜瓜，都是凉的蔬菜。西红柿、茄子、芹菜、锦葵(紫角叶)、莴苣、芦笋、豆瓣菜、山药等。也是凉蔬菜。这些蔬菜正处于生产高峰期，可以经常食用。

多吃点。消毒&现状；蔬菜

夏天是一个高温和致病菌快速传播的季节。这是人类疾病特别是肠道传染病频繁发生的季节。这时多吃点。消毒&现状；蔬菜可以预防疾病。这些蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、韭菜、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌剂，对各种球菌、杆菌、真菌和病毒有杀灭和抑制作用。其中，大蒜起着最突出的作用。研究发现大蒜的主要活性成分是大蒜素。由于大蒜中的蒜氨酸酶受热后失去活性，因此最好食用生大蒜，以充分发挥其杀菌和防病功能。上述葱蒜类蔬菜具有不同程度的杀菌抑菌作用，经常食用对身体有益。

热情的医生热情提醒，夏天多吃这些蔬菜有很好的保健效果，少吃生冷辛辣刺激的食物，以清淡的素食为主。

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