伏羲之爱|七种最健康的含脂肪食物……
七种最健康的含脂肪食物
为了减肥,有些人远离高脂肪食物。有些人认为吃低脂或无脂食物是健康的。事实上,脂肪是人体必需的营养素。它可以分为好的和坏的。多吃富含优质脂肪的食物可以更好地保护心脏和全身。下列食物含有人体所需的健康脂肪,正确食用这些食物可以降低胆固醇,保护心血管系统。
1.蛋
鸡蛋是蛋白质的重要来源。同时,一个鸡蛋含有不到5克的脂肪。有些鸡蛋甚至富含额外的欧米茄。-3脂肪酸有助于预防心脏病。此外,鸡蛋含有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素、玉米黄质和其他健康成分。每天吃一个鸡蛋对你的健康有好处。
2.深绿色蔬菜
深绿色蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和抱子甘蓝都提供一些ω;-3种脂肪酸。因为我们的身体不会自动产生这些。好的。脂肪,所以我们必须从食物中获取它们。
3.深海鱼类
含脂肪酸的鱼,如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟鱼、沙丁鱼和长鳍金枪鱼,是ω;-3脂肪酸的良好来源。这些都是。好的。脂肪有助于保持心脏健康。尤其是当你年老时,它们甚至可以帮助你提高记忆力,促进大脑健康,降低患老年痴呆症的风险。美国心脏协会建议每周至少吃两条富含脂肪的鱼。每份3盎司,大约相当于一副扑克牌的大小。此外,研究表明,多吃深海鱼类也有助于保持关节健康,降低患乳腺癌的风险。
4.鳄梨
美味的鳄梨有益于你的心脏健康,也有助于治疗骨关节炎,这要归功于鳄梨中的脂肪。不饱和脂肪酸含量在80%以上,称为& ldquo健康脂肪。同时,它富含维生素E、维生素C、微量元素硒等抗氧化物质和矿物质。同时鳄梨含有大量的酶,具有健胃清肠的功能,并具有降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
5.橄榄油
无论你是做饭还是做沙拉,试试橄榄油。因为橄榄油中的不饱和脂肪在高温下可以保持稳定,所以抗氧化物质不会被破坏。橄榄油中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上,远远高于普通大豆油、花生油和色拉油。这种脂肪不仅能降低坏胆固醇(低密度脂蛋白,低密度脂蛋白)的水平,还能增加好胆固醇(高密度脂蛋白,高密度脂蛋白)的水平。烘烤其他食物时,你也可以适当涂抹一些橄榄油。
6.亚麻子
亚麻籽富含纤维和N3脂肪酸。除了防止心律不齐,这些脂肪酸还可以去除血液中的有害脂肪,如甘油三酯,防止血栓形成。此外,亚麻籽还有助于减轻炎症。
热心的医生热情地提醒我们,高脂肪食物不一定是坏的。一些健康的脂肪食品具有良好的保健和养生效果,对我们来说是不可或缺的。
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