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红豆有益健康

红豆是一种常见的食用豆。医学研究表明，红豆不仅含有丰富的微量元素，还能调节心脏血液系统的功能。让我们学习红豆。

红豆，又名红豆，擅长清热燥湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。而且红豆本身热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食品。在夏季和秋季，当人们食欲不好，钾离子流失太多，不能及时补充时，严重的情况会导致心肌麻痹，危及生命。

红豆可以加入汤和粥中，或者做成甜点来缓解夏天的炎热。除了刺激食欲，红豆还可以补充大量钾离子以避免低钾血症。此外，人们出汗多，尿量少，尤其是心肾功能不良的老年人，更容易出现双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼可以一起喝汤，具有良好的利尿和消肿作用，也是治疗脚气、腹水、乏力和嗜睡的良好食疗处方。

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红豆养心的功效自古以来就被医生所认可。五色与五脏相配。红豆呈红色，进入心脏。因此，李时珍称之为红豆；心灵的山谷。，强调红豆的养心作用。临床上，红豆可以清心泻火，补充心血。其粗纤维富含多种物质，在临床上有助于降血脂、降血压和改善心功能。同时，它富含铁，能促进气血循环，非常适合心血不足的女性。

红豆有很多好处，建议有条件的朋友多吃营养丰富、能调节身体的好食物。(图片来源:CFP)

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