伏羲之爱｜树莓的作用和功能……

导语

覆盆子也叫覆盆子。许多人直接吃树莓作为水果，但是你知道吗？覆盆子也是一种中药。让边肖带你了解覆盆子的功效和功能。

树莓的作用和功能

树莓是一种灌木果树。它是一种生态经济的水土保持灌木。长期以来，它在欧美一些国家被广泛种植，并已形成产业发展。引进中国后发展迅速，已在许多省、市、自治区广泛种植。由于其良好的营养价值、药用价值和食用价值，具有良好的经济效益。

树莓的作用和功能是什么？专家认为覆盆子利用根和叶作为药物。秋天挖根，清洗，切片，晒干。树叶可以从春天到秋天收获，清洗，切碎和干燥。

覆盆子根促进血液循环，止血，祛风，利尿。可用于呕血、便血、肠炎、痢疾、风湿关节痛、跌打损伤、月经不调、白带。叶子可以消肿解毒。痈肿疖外用。

树莓的作用和功能包括:

抗菌作用

从植物中提取的黄酮、五羟基黄酮和4，5，7-三羟基黄酮都具有显著的抗菌作用。谭熊明等人报道树莓叶挥发油对大肠杆菌和巴斯德氏菌具有显著的抗菌活性。最低抑菌浓度(MIC)在10g/毫升和10g/毫升时能完全抑制杆菌的繁殖，其抗菌活性优于对照药物链霉素和磺胺类药物。

抗肿瘤作用

发现中药山莓中提取的三种熊果酸三萜糖酯对人肝癌细胞BEL-7402、人白血病细胞K562和小鼠黑色素瘤B16的体外抗肿瘤活性。发现两种三萜糖酯对这些癌细胞的半抑制浓度在25.8-113.3微克/毫升之间，比阳性对照柔红霉素弱(4.7-20.9微克/毫升)。起积极作用的主要成分是五环三萜化合物，五环三萜2位的羟基降低了三萜糖酯的抗癌活性。

抗氧化作用

悬钩子属植物中提取的芪类、花青素、维生素和超氧化物歧化酶。具有显著的抗氧化作用。

血管的作用

树莓水提取物可缩短小鼠出血时间，延长纤溶时间，从而抑制体内血栓形成。树莓水提取物还能增加离体大鼠心脏的冠脉流量，抵抗垂体后叶素诱导的大鼠缺血性心电图改变，提高小鼠在常压和低压下的耐缺氧能力。

抗炎作用

托盘茎叶水煎液、乙酸乙酯和正丁醇提取物的药理研究证明，水煎液具有明显的止血、凝血、抗炎、舒张离体兔肠平滑肌和大鼠子宫平滑肌的作用。抗炎作用源于植物中的鞣花酸。

其他角色

悬钩子果实还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等，具有较高的营养价值和医疗保健功能；种子油中的亚油酸和亚油酸是维持生命的必需脂肪酸，也具有显著的生理活性，如降低血液中的胆固醇浓度和血管壁上的胆固醇沉积。悬钩子粗提物对小鼠实验性肝损伤有一定的保护和治疗作用。

从树莓中已证实的成分来看，黄酮类化合物具有降血糖、降血脂、抗心律失常、高效低毒抗氧化、抗衰老等生理活性。东莨菪内酯具有一定的镇痛、抗炎、祛痰和平喘作用。口服香豆素250毫克/千克对正常和糖尿病大鼠具有显著的降血糖作用。茶多酚具有降血压、降血脂、抗突变、防治心血管疾病、抗菌消炎的作用，还具有清除自由基、防癌、抗脂质过氧化、抗衰老等作用。超氧化物歧化酶具有独特的抗辐射、抗衰老、抗肿瘤等功能。添加到药物和化妆品中可以起到抗炎和抗衰老的作用，添加到食品中可以起到保健作用。

从课文中我们可以知道覆盆子有许多功能和丰富的营养价值，所以人们可以通过在生活中吃覆盆子来保持健康。

(编辑:吴子迪)

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