伏羲之爱｜你知道父母对芋头圆甜点的做法吗？……

你知道父母对芋头圆甜点的做法吗？

原材料:

1.木薯粉(淘宝每包邮费9.9元，500克可以做3-5次)

2.3个紫色甘薯和半圆南瓜(小的)

3.牛奶或椰子汁取决于你的口味

4.一些碎冰

5.一袋红豆(250克)，几个葡萄干和几个你喜欢吃的水果。

6.一个蒸锅(电饭煲可以)，一个电饭煲和一个冰箱。

7.水量

练习:

1.将紫马铃薯和南瓜去皮，切成小块，放入蒸笼蒸熟。

2.将蒸好的紫土豆和南瓜捣成糊状，分别放入两个碗中。

3.将木薯粉倒入两个碗中，然后混合揉成一团。(紫甘薯是干的。南瓜很湿的时候，倒点水。添加更多木薯粉)

4.揉，打，最后揉成面团。

5.煮一壶开水，冷却，然后放入冰箱15~20分钟。

6.将揉面分成小组，然后揉成圆柱形。

7.洗净并煮红豆备用

8.把锅里的水烧开，把揉捏好的紫马铃薯和南瓜球放入水中煮。

9.取出有冰块的开水，取出煮熟的球，让它们通过冰水(让冰水通过两次！通过第一个冰水后，让它静置1分钟，然后取出并再次通过冰水。这样做是为了确保灵活性。)

10.将碎冰放入碗中，经过冰水后取出球，放入碗中，倒入牛奶/椰子汁、红豆，撒上葡萄干，然后撒上切好的水果。成交。

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