伏羲之爱｜鱼腥草具有很高的药用价值，是治疗肺部疾病的“圣药”。……

导语

鱼腥草应该是大家都熟悉的，可以在日常生活中作为食物食用。同时，鱼腥草也是一种中药。那为什么鱼腥草被用来治疗肺部疾病？

鱼腥草具有很高的药用价值，是治疗肺部疾病的“圣药”。

说到鱼腥草，我相信每个人都很熟悉，而且在家乡很常见。鱼腥草大部分生长在潮湿的灌木林或水边，就像韭菜一样，可以直接切割，生长后再切割。手动种植也很容易。

鱼腥草既可以药用，也可以直接食用。在日常生活中，最简单的吃方法就是用冷酱生吃。此外，鱼腥草嫩叶拌冷后生吃，味道也很好。它是夏季消暑的配菜，非常受人们欢迎。

鱼腥草的基本价值

根据《本草纲目》，鱼腥草属肺经，性冷淡。主要作用是清热解毒、利尿消肿等。在医学临床上，主要用于治疗肺部炎症。此外，鱼腥草还常用于治疗肺炎、急性支气管炎、慢性支气管炎、尿路感染等。

医学研究发现鱼腥草还具有降血脂、降血压、止血、镇痛等功能。如果不慎被蛇咬伤，将鱼腥草粉碎后直接敷在伤口上，具有抗病毒、抗菌和提高免疫力的作用。

为什么鱼腥草是治疗肺部疾病的良药？

这是因为研究发现鱼腥草的提取物。对肺炎球菌、各种杆菌、真菌和一些病毒有很好的抑制作用，因此也被称为& ldquo植物抗生素。。

如果皮肤发痒、蚊虫叮咬、疔疮红肿、疼痛、发痒，可以直接使用鱼腥草作为摩擦剂，涂抹在红肿疼痛的部位。

鱼腥草的食用方法是什么

第一种是冷拌鱼腥草

冷拌是鱼腥草最常用的方法。首先，鱼腥草的根和茎。并且节点上的毛状根应该被去除。清洗后，应该切成小块。然后，应该加入酱油、醋、姜、大蒜、白糖、辣椒粉和其他调味品(根据个人口味添加)。冷拌后，应该生吃。它可以冷藏一会儿。味道更好，清脆爽口，但鱼腥味会更重。

第二种:油炸、油炸、煮和炖

鱼腥草的地下根茎和嫩叶可以一起煮汤，也可以油炸、煎煮、炖等。有点鱼腥味。

第三种:腌制

鱼腥草腌制加工成泡菜食用，可作为饭前配菜或粥食用。口感酸、香、脆，具有开胃的作用。

鱼腥草很好，但是不适合一些人吃。

请注意，鱼腥草虽然有很大的药用价值，但过敏性体质、虚汗体质和阴寒疔疮、疔疮、肿痛而无红肿热痛的患者不能食用鱼腥草。为什么？从中医角度来看，鱼腥草属于感冒药和食品。如果你吃得太多，你容易患哮喘。如果长时间食用，会损害杨琪，消耗精华。食用新鲜鱼腥草后，少数人会导致日光性皮炎。特别手稿，如果重印，请注明出处。)

(责任编辑:苏交荣)

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