伏羲之爱｜如何正确煎药你需要知道这些……

导语

近年来，许多年轻朋友会选择喝中药来调理身体，但煎药对年轻人来说是一件相对麻烦的事情。大多数人对煎药一无所知。今天，让我们来看看有关煎药的相关信息。

如何正确煎药你需要知道这些

煎药前你需要清洗中药吗？

用中药治疗疾病，无论是单味药还是多味药配制的方剂，都需要一定量的汤剂，只有水、酒或其他药液熬成汤剂才能服用。有些人总是在煎药前用清水洗净中药饮片，认为这样做可以保证卫生，这实际上是错误的。

中药在制成饮片之前，经过了一系列的加工过程，包括除杂和晒干。卫生条件达到标准，不需要水洗。许多药材含有水溶性糖和糖苷成分。用水洗涤会使这些有效成分中的一些溶解在水中并失去它们，导致功效降低并影响治疗效果。

一些中药处方中的许多草药是粉末状的，一些草药在配药时需要研磨。如果先用水清洗，它们将不可避免地对这些草药造成损失并影响疗效。此外，在加工过程中，在一些药材中加入蜂蜜、醋、酒、胆汁等辅料，这些辅料溶于水，如果用水冲洗，一些辅料就会流失。煎服前不要冲洗中药，而是用水浸泡，让水浸泡药物，并溶解其中一些有效成分。

你想报道油炸中药吗？

为了操作方便，有些人煎药时经常不盖上锅盖。为此，中医提醒患者煎药时不要忘记盖上盖子。

研究表明，大多数植物中药，如木兰科、芸香科和菊科，都含有挥发油。挥发油在医学上具有祛风、抗菌、消炎、镇痛的作用。然而，挥发油在水中的溶解度很小，而且大多数挥发油的比例比水轻，所以很容易与水蒸气一起蒸发。如果煎药时没有盖上锅盖，中药中的有效成分很容易随水蒸气流动；运行和恢复。出去降低药物的疗效。

煎中药越久越好吗？

在日常生活中，大多数人认为中药汤剂越强，效果越好，煎煮时间越长，有效成分越多，但事实并非如此。煎中药是中药中活性成分不断释放和溶解的过程。当中药和药液中的活性成分浓度平衡时，停止该过程，然后继续煎煮药物中的活性成分。不仅药物中的活性成分不会继续溶解，而且药液中的活性成分会不断蒸发和减少，甚至活性成分在长期高温下也会被破坏，导致药效降低。

由此可见，中药煎得越久越好。不同的处方对煎煮后的时间有不同的要求，应该听从医生的建议。

什么仪器对煎中药有好处？

煎药容器与药液质量密切相关，历史记载表明，& ldquo银是最高的，其次是磁性。，不提倡用锡、铁等锅煮。因为一些药物在遇到锡和铁等金属后会沉淀，降低溶解度，甚至引起化学变化和副作用。目前，陶瓷和陶罐大多用来代替铁罐和铜罐，最好不要用铝锅、不锈钢和搪瓷容器煎药，以保证中药的疗效。

(编辑:吴子迪)

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