伏羲之爱｜煎药错误:煎药前不要用水泡。……

导语

煎药对大多数年轻人来说还是相对陌生的。许多朋友会提前将药物浸泡在水中，以缩短煎药的时间，但专家提醒这是绝对错误的。

煎药错误:煎药前不要用水泡。

煎药错误:煎药前不要用水泡。

为了提高煎药的疗效，中医煎药的方法一直很讲究，如明代李时珍所说:& ldquo虽然汤里的各种草药和草药质量上乘，可以像法律规定的那样治疗，但如果煎服，它们将会是鲁莽的和意想不到的，火和水不好，热量损失的程度也不好，那么草药就无效了。。清代医学科学家徐陵泰泰也说过:& ldquo煎药的方法最合适。这是药物有效性和无效性的全部要点。&rdquo。

有些人习惯于在煎药前将草药浸泡在沸水中。他们认为这样可以缩短煎煮时间，尽可能多地溶解中药的有效成分。这实际上是缺乏科学误解。中药不能用开水浸泡。

中药中所含的蛋白质会因沸水中突然加热而凝固，这将使细胞壁变硬，并在外层形成紧密的细胞膜，从而阻止内部成分完全溶解。中药中含有的高分子物质在沸水中易形成胶体，也不利于有效成分的渗透。中药切割粉碎时，表面残留的粉末因突然受热而糊化，阻碍了中药的毛细血管，使水难以渗透，组分溶解后，难以向外扩散，最终影响组分的煎煮。芳香中药，如薄荷、紫苏、木香、砂仁、豆蔻等。，含有挥发油和挥发性物质，加热时易挥发，所以不仅要用开水浸泡，还要稍后煎煮。

一般来说，中药通常在煎炸前用冷水浸泡约30分钟。然而，一些实验表明，煎煮前浸泡中药的最佳水温为40℃ ~ 50℃。这种情况不仅能使中药充分膨胀，而且能提高有效成分的煎煮率。

煎中药要注意两点

1、药罐必须清洗

煎煮中药时，药液因水分蒸发而浓缩，往往在药罐底部和周围积聚一层药皮。如果药罐中熬制的药物频繁更换，累积的药皮未及时擦去，则放入新药熬制时，药皮会溶解，从而干扰、降低药效，甚至延缓病情。特别是如果你曾经煎服过毒性很强的药物或不能进口的外用药物，你也可能导致中毒。

此外，如果每次煎服后不及时清洗，药罐底部的水垢会越积越厚，再次煎服时容易烧焦，失去药效。

2、到& ldquo煎透的。、ldquo。挤压干燥。

&ldquo。煎透的。，是使药物的有效成分充分释放，这是煎煮的基本要求。对于质地坚硬、目前活性成分难以释放的药物，只有通过额外煎煮、先煎煮、长时间煎煮，果汁才会变稠，充分发挥其功效。质地疏松、性味淡香的药物不需要煎太久。然而，重量轻、体积大的草药应该经常搅拌，以便彻底油炸。

(编辑:吴子迪)

治疗胃炎的十种土法 导语 胃炎是常见的胃病之一。胃炎的发生主要与饮食有关。如何治疗胃炎？以下是胃炎局部治疗的介绍。 治疗胃炎的十种土法 慢性浅表性胃炎约占慢性胃炎的80%。慢性浅表性胃粘膜炎

必须理解中医补品的四个误区 导语 随着中医文化的传播，许多朋友喜欢用中医来补充身体，但在补充中医时有许多禁忌。让我们跟着这个小汇编来理解中医补遗中的误解。 必须理解中医补品的四个误区 必须理解中

杜鹃花花茶的做法[图] 导语 寻骨风茶具有祛风止痛的作用，那么寻骨风茶的制作方法是什么呢？喝羊踯躅茶时应该注意什么？让我们了解杜鹃花茶。 杜鹃花花茶的做法[图] 杜鹃花茶的实践 一茶匙叶子，用一

樟芝的禁忌是什么 导语 樟芝是台湾的国宝，所以你知道樟芝也有禁忌需要注意吗？让边肖带你去了解樟芝的禁忌。 樟芝的禁忌是什么 樟芝的禁忌是什么 樟芝本身被归类为食用菌。它的形状温和而寒冷，

不要害怕推荐5种治疗牙痛的方法 导语 牙痛是生活中常见的问题。据说“牙痛会杀人”。可以看出牙痛是一件非常不舒服的事情。牙痛时，我们如何减轻疼痛？让我们跟随边肖去理解。 不要害怕推荐5种治疗牙痛的方法

未完待续abc……

————
✅生活小常识|✅生活小窍门|✅健康小常识|✅生活小妙招✅情感口述故事