伏羲之爱｜肉片烤萝卜和肥香肠烤萝卜……

肉片烤萝卜和肥香肠烤萝卜

红萝卜炒肉

萝卜烤肥肠的步骤

洗肥香肠是一个大项目。这里已经洗过了。将脂肪香肠放入盆中，加入面粉和少许醋，反复揉搓，然后加水清洗。重复这个过程后，必须翻转肠道，以便彻底清洗。

把锅里的水煮沸，然后热烫。

烫伤的香肠看起来更上镜。

香料准备好了。这道菜在品尝到这种脂肪香肠的特殊味道之前，需要重重地放下。哈哈。。

将油倒入锅中，加热后煸制脂肪香肠。

翻炒至脂肪香肠表面发黄，然后加入两汤匙豆瓣菜，翻炒至香味，加入葱。

然后加入干辣椒，继续翻炒。

油炸脂肪香肠油后，倒入高压锅，加入沸水覆盖脂肪香肠，并加入八角山奈酚叶和葱段。

9.5小时后，当高压锅内的压力释放后，将胡萝卜放入锅内。

盐和味精放入10个锅里。如果没有高压锅，也可以直接在煎锅里红烧，但是要煮一段时间直到它变软腐烂。

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未完待续abc……

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