伏羲之爱｜虎皮蛋的正宗做法……

虎皮蛋的正宗做法

虎皮蛋的正宗做法

佐料

鸡蛋450克韭菜210克

佐料

470克油、新鲜糖、盐

葱煮虎皮蛋

1.配料:鸡蛋(煮熟的)和葱(洗净并切好)

2.剥煮鸡蛋。

3.将油倒入锅中加热。加入去皮的鸡蛋，煎至金黄色。移除。

4.然后，在锅里放入适量的底油，加入切碎的韭菜翻炒。

接下来，加入煎蛋，翻炒。

6.然后，加入适量清水。

7.加入适量生烟。

8.加入适量白糖。

9.加入适量的盐。

10.调味煮沸。

11.最后，煮到汤快好了。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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