伏羲之爱|胡椒煎蛋大全……
胡椒煎蛋大全
胡椒煎蛋大全
许多人不能放下对这种食物的爱,小辫子也是如此。尤其是在吃冷面、烧烤和辛辣的时候,辣椒是我们必不可少的调味品。事实上,辣椒也可以作为蔬菜在我们的日常生活中食用。最简单的烹饪方法是辣椒炒鸡蛋。我想知道是否每个人都会做这件事?
辣椒炒鸡蛋实践大全
练习1
配料:辣椒、鸡蛋、盐、味精、调和油
步骤:
1.准备青椒,去掉里面的种子,清洗干净,切碎备用;把鸡蛋打在碗里,放在一边。
2.将油放入锅中煮沸,趁热炒青椒,加入适量盐,再加入分散的鸡蛋继续煸制。
3.加入少量水直到颜色改变,加入味精,翻炒好,放入锅中。
练习2
配料:青椒、鸡蛋、食用油
步骤:
1.用清水冲洗青椒,去掉种子,切成细丝。
2.把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌。
3.将油(40g)放入锅中,加热,倒入蛋液,翻炒,倒出。
4.将剩余的油倒入锅中加热。将切碎的青椒加入锅中。加入精盐,翻炒几次。当青椒变绿时,加入煎蛋,翻炒均匀,用香醋煮至出锅。
练习3
配料:青椒、鸡蛋、盐、芝麻、胡椒
步骤:
1.将青椒切成方块备用。加热锅,加入油。当油热的时候,加入青椒,翻炒直到它们被切掉。加入适量盐,搅拌锅,放入大碗中。
2.加入两个新鲜鸡蛋,撒上一点胡椒粉,彻底搅拌。
3.往干净的锅里倒一点底油,摇动锅并用油湿润整个锅底。倒入步骤5中混合的青椒蛋液,像撒蛋糕一样,撒上熟芝麻,翻炒至蛋液基本凝固。(照片来源:视觉中国)
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胡椒煎蛋大全
许多人不能放下对这种食物的爱,小辫子也是如此。尤其是在吃冷面、烧烤和辛辣的时候,辣椒是我们必不可少的调味品。事实上,辣椒也可以作为蔬菜在我们的日常生活中食用。最简单的烹饪方法是辣椒炒鸡蛋。我想知道是否每个人都会做这件事?
辣椒炒鸡蛋实践大全
练习1
配料:辣椒、鸡蛋、盐、味精、调和油
步骤:
1.准备青椒,去掉里面的种子,清洗干净,切碎备用;把鸡蛋打在碗里,放在一边。
2.将油放入锅中煮沸,趁热炒青椒,加入适量盐,再加入分散的鸡蛋继续煸制。
3.加入少量水直到颜色改变,加入味精,翻炒好,放入锅中。
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练习2
配料:青椒、鸡蛋、食用油
步骤:
1.用清水冲洗青椒,去掉种子,切成细丝。
2.把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌。
3.将油(40g)放入锅中,加热,倒入蛋液,翻炒,倒出。
4.将剩余的油倒入锅中加热。将切碎的青椒加入锅中。加入精盐,翻炒几次。当青椒变绿时,加入煎蛋,翻炒均匀,用香醋煮至出锅。
练习3
配料:青椒、鸡蛋、盐、芝麻、胡椒
步骤:
1.将青椒切成方块备用。加热锅,加入油。当油热的时候,加入青椒,翻炒直到它们被切掉。加入适量盐,搅拌锅,放入大碗中。
2.加入两个新鲜鸡蛋,撒上一点胡椒粉,彻底搅拌。
3.往干净的锅里倒一点底油,摇动锅并用油湿润整个锅底。倒入步骤5中混合的青椒蛋液,像撒蛋糕一样,撒上熟芝麻,翻炒至蛋液基本凝固。(照片来源:视觉中国)
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未完待续abc……
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