伏羲之爱|秋葵的烹饪方式秋葵不知道如何烹饪。…… – 伏羲之爱

伏羲之爱|秋葵的烹饪方式秋葵不知道如何烹饪。……

秋葵的烹饪方式秋葵不知道如何烹饪。

秋葵的烹饪方式秋葵不知道如何烹饪。

1号蒜秋葵

准备好以下材料:500克秋葵,不到半碗蒜末,1汤匙油,1茶匙盐,1茶匙糖,2汤匙酱油和适量水。

具体方法如下:将黄秋葵洗净去蒂,烧一锅开水,滴几滴植物油,放入不到半勺盐,将黄秋葵烫一两分钟,取出放入盘中,准备好蒜泥、适量酱油、盐和白糖,加入少量清水搅拌成料汁。将油放入热锅,翻炒大蒜,倒入调味汁,翻炒至香味,然后倒在黄秋葵盘上。然后美味的大蒜秋葵就完成了。另一种方法是直接将蒜根调料搅拌均匀,然后蒸在大蒜上,这样吃起来更健康!

第二大耗油秋葵

配料如下:1公斤秋葵、不到半碗蚝油、1汤匙白糖、2瓣大蒜和少许鸡精

具体方法如下:在水中加入少许盐,煮开黄秋葵,煮2分钟至熟(时间应根据黄秋葵的老化和嫩度以及你喜欢的味道来调整)。将秋葵放在冷水中冷却,然后切成小块(如果你不喜欢粘液,先把它切开,然后再煮,粘液会少很多)。找一个小碗,加入蚝油、糖、鸡精、蒜粉,搅拌均匀,加热锅,沥油,冷却油!!!关掉火!!!倒入原汁,将原汁混合均匀,然后倒入黄秋葵,翻炒几次,将调味汁均匀地包在黄秋葵上,然后从锅中取出。

3号热烫秋葵

配料如下:鲜黄秋葵1公斤,大量清水,少许盐,1小勺食用油,1大勺芝麻油,1片生姜,2大勺酱油(或酱油)和1大勺蚝油(不用放)2个辣椒

具体方法如下:洗净黄秋葵。没有必要把它切开来避免养分流失。锅里的水煮沸后放进锅里。可以加入一勺盐和一勺普通食用油来保持色泽。再次煮沸后,将锅煮沸2-3分钟,捞出并浸入冰水中。可以保持酥脆的口感,不用冰水加冷开水,黄秋葵切下头和柄,水果段可以切成小段,也可以随意保留条。不要开火。放少量食用油、少许芝麻油、姜丝、少许酱油(或酱油)、蚝油(非可选)和切碎的辣椒。然后打开火,加热上述材料和泡沫,以关闭火,最后倒在秋葵油炸酱。

4号冷秋葵

配料如下:黄秋葵1公斤,麻油1汤匙,小辣椒2片,酱油1汤匙,醋1汤匙,芝麻少许。

具体方法如下:先烧一壶开水。与此同时,准备另一盆冷水,冰水是最好的,如果饮用水,不要用自来水清洗黄秋葵时,煮沸的水,只是用清水清洗~注意不要用你的手很难擦,黄秋葵有一些小毛刺在其表面,这将坚持到你的手,是极其困难的清洗,无害但令人讨厌!将大蒜和红辣椒切成块,尽可能细~压蒜也可以~备用,洗净的黄秋葵无需处理,直接放入沸水中煮沸,1 ~ 2分钟,不超过2分钟,煮熟的黄秋葵软的味道不好,煮熟的黄秋葵立即捞出,稍微排水。立即浸入冰水中冷却。立即冰镇可以让秋葵变脆~将冰镇的秋葵沥干,切掉头和尾,斜着切成小块,放在盘子里备用,1汤匙芝麻油,将油倒入蒜蓉,加入酱油和醋,加入少许糖和少许白芝麻搅拌均匀,倒入秋葵,再次搅拌均匀,吃!

5号蒸秋葵蛋

准备以下材料:2个秋葵,1个鸡蛋,几滴油,一点盐,1汤匙酱油,1茶匙蚝油和150毫升清水。

具体方法如下:将黄秋葵洗净,水平切成小片。打鸡蛋,加入油,盐,酱油,蚝油,搅拌均匀。一边搅拌一边慢慢加入150毫升清水。(用勺子舀去表面的气泡,这样蒸出来的鸡蛋会很光滑。)将蛋杯放入锅中,加入一些水煮沸,用大火蒸10分钟左右。

番茄煎蛋 番茄煎蛋 番茄煎蛋 配料:300克西红柿,2个鸡蛋,胡椒,植物油和盐。 番茄煎蛋 1.将西红柿洗净去皮,切成小块;搅拌鸡蛋,加入盐,搅拌均匀备用。 2 .把油倒入煎锅,加热。把蛋液放

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