伏羲之爱｜吐司是怎么做的……
吐司是怎么做的
如今，手工烤面包仍然很受欢迎，也很受每个人的喜爱，但许多人在家时不知道如何制作这种烤面包。事实上，在制作之前，他们需要准备一些可以使用的调味品，比如黄油，而且他们必须先在吐司上涂一层黄油，这样烘烤后味道会更好，味道会更软。
1.将所有材料(除了折叠的黄油)一起倒入家用搅拌机中搅拌，直到面团表面光滑有弹性，压平面团并冷冻2小时
2.把面团包在折叠的黄油里
3.将面团折叠两次，冷冻30分钟。
4.将面团折叠三次，然后将面团压成1.5厘米厚。
5.将面团折叠成被子状
6.将面团折叠成蝴蝶形状
7.将面团切成200克。(房子里没有小模具，但我必须用大模具。)
8.轻轻地压面团，把它放进模子里。
9.室温下28℃发酵2小时
10.发酵完成后，在200℃的烘箱中烘烤20分钟，然后在160℃的烘箱中用小火烘烤10分钟。
吐司是怎么做的
1.将除黄油和人造黄油以外的所有原料混合，揉成一团。2.加入黄油，揉至膨胀，用保鲜膜覆盖，放松30分钟。
12.稀释马奎斯，把面团擀成马奎斯的两倍大小，包起来，压边。
13.将裹有杏仁蛋白的包装纸卷起来，折叠30%，放入保鲜袋中，冷藏并放松20分钟。
14.取出面团，擀开，反复折叠，放入保鲜袋中，冷藏20分钟。
15.取出面团，再次擀开，折叠30%，放入保鲜袋中，冷藏2小时。
16.取出面团，擀成0.5厘米厚的薄片，并修剪四边。
17.将面片沿长边分成两部分，一部分平均分成三部分(顶部不要切掉)，编成长辫子，将两端分别向内和向下折叠，放入烤面包模具中，最后发酵。(我把另一个面团做成喇叭状，放入冰箱冷冻，然后当我想吃的时候拿出来进行最后的发酵。我将在那时发布过程。当面团达到8分钟，用蛋液刷表面(避开切口)，把它放入预热到180度的烤箱，加热30分钟。
1吐司面包的做法如何回顶部
吐司是怎么做的
如今，手工烤面包仍然很受欢迎，也很受每个人的喜爱，但许多人在家时不知道如何制作这种烤面包。事实上，在制作之前，他们需要准备一些可以使用的调味品，比如黄油，而且他们必须先在吐司上涂一层黄油，这样烘烤后味道会更好，味道会更软。
1.将所有材料(除了折叠的黄油)一起倒入家用搅拌机中搅拌，直到面团表面光滑有弹性，压平面团并冷冻2小时
2.把面团包在折叠的黄油里
3.将面团折叠两次，冷冻30分钟。
4.将面团折叠三次，然后将面团压成1.5厘米厚。
5.将面团折叠成被子状
6.将面团折叠成蝴蝶形状
7.将面团切成200克。(房子里没有小模具，但我必须用大模具。)
8.轻轻地压面团，把它放进模子里。
9.室温下28℃发酵2小时
10.发酵完成后，在200℃的烘箱中烘烤20分钟，然后在160℃的烘箱中用小火烘烤10分钟。
两次到达顶端
1.将除黄油和人造黄油以外的所有原料混合，揉成一团。2.加入黄油，揉至膨胀，用保鲜膜覆盖，放松30分钟。
12.稀释马奎斯，把面团擀成马奎斯的两倍大小，包起来，压边。
13.将裹有杏仁蛋白的包装纸卷起来，折叠30%，放入保鲜袋中，冷藏并放松20分钟。
14.取出面团，擀开，反复折叠，放入保鲜袋中，冷藏20分钟。
15.取出面团，再次擀开，折叠30%，放入保鲜袋中，冷藏2小时。
16.取出面团，擀成0.5厘米厚的薄片，并修剪四边。
17.将面片沿长边分成两部分，一部分平均分成三部分(顶部不要切掉)，编成长辫子，将两端分别向内和向下折叠，放入烤面包模具中，最后发酵。(我把另一个面团做成喇叭状，放入冰箱冷冻，然后当我想吃的时候拿出来进行最后的发酵。我将在那时发布过程。)当面团达到8分钟，用蛋液刷表面(避开切口)，放入预热到180度的烤箱，上下加热30分钟。
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未完待续abc……
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