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伏羲之爱|沙拉的做法是什么……

沙拉的做法是什么

沙拉的做法是什么

凉菜是我们生活中常见的烹饪方式。与其他菜肴相比,凉菜制作简单,口感酥脆,非常适合夏天食用。而且,做凉菜不会花很长时间,所以许多年轻白领非常喜欢做凉菜。不同的凉菜有不同的口味和制作方法。今天,我们将介绍各种凉菜的完整清单。

冷粉丝

粉丝配料:姜、葱、蒜、青椒和红辣椒调料:盐、糖、味精、米醋和红油。

1.粉丝用开水浸泡备用;

2.将姜、葱、青椒和红辣椒切成丝,大蒜切成碎末;3.在膨胀的粉丝中加入适量的盐,然后加入少量的糖和味精,加入切碎的大蒜、姜丝和洋葱丝,然后加入用开水烫过的青椒丝和红辣椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油搅拌均匀。可以立即食用。注:粉丝制作过程中加入十二水合硫酸铝钾。过量摄入铝离子会导致痴呆症。因此,“冷面”虽然在夏天是一种开胃消暑的美味菜肴,但不应该吃得太多。芝麻沙拉鸡肉黄瓜“原料”鸡胸肉1-2块,1汤匙酒,少许盐,一个黄瓜,混合。鸡肉用酒和盐沥干,放入容器中,用保鲜膜覆盖,加热2分钟。2.在黄瓜上撒上盐,在案板上摩擦,然后切成长条。

3.将芝麻磨成2汤匙,砂糖2汤匙,酱油1/2汤匙和少许糖混合。将混合物混入鸡肉丝和黄瓜丝中。脆黄瓜酱的主要成分:黄瓜辅料:桔子酱罐头:芝麻油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐和红辣椒。制备方法包括:1、将黄瓜去核,切成条状,用盐腌制10分钟;2.将葱、姜、红辣椒切丝,将蒜片炒香;3.从腌制的黄瓜中挤出一些水,加入醋和白糖,混合均匀,最后加入油和葱、姜、红辣椒、蒜丝一起油炸,再腌制10分钟,然后放在一个装有桔子罐头的盘子里。

黄瓜沙拉

1.把黄瓜切成两半,然后斜着切,不要太厚。

切芫荽。

3.将芝麻油、芝麻、陈醋和切碎的香菜放在切碎的黄瓜上。

4.混合均匀。

5.一旦你吃完了,你就可以吃了。如果你想吃辣的食物,你可以加一些老干妈。红油芹菜原料:芹菜150克,醋3克,红油5克,酱油5克,蒜泥5克,盐适量,芝麻酱10克,香油5克。生产:1。芹菜洗净,切成丝,用开水烫一下,沥干水分,放入盘中。2.混合蒜泥、芝麻酱、酱油、盐等。一起倒在芹菜丝上。倒入红油和芝麻油。混合均匀,即可食用。

酸甜三丝

原料:芹菜50克,醋5克,萝卜50克,味精1克,盐适量,青椒50克,白糖5克。

生产:1。芹菜和萝卜洗净,切成丝。将青椒去蒂,洗净种子,切成丝。把它们分别放入盘子里。

2.将三根丝放入沸水锅中焯一下,取出后放入盘中冷却。

3.将白糖、盐和味精倒在盘中的三根丝上,倒入醋,搅拌均匀。“9”辣椒油香料芹菜原料:鲜芹菜750克,姜末10克,精盐25克,味精少许,辣椒油25克,醋50克。制作方法:将新鲜芹菜的叶子和根去掉,洗净,用直刀切成5厘米长的段(粗根可以一分为二),放入沸水锅中热烫,取出,冷却至干,然后将精盐、味精和陈醋混合,放入盘中,放入姜末,倒入加热的辣椒油调味。特点:营养丰富,芳香扑鼻。

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