伏羲之爱｜冬天喝鸡汤还是鸭汤……

冬天喝鸡汤还是鸭汤

冬天喝鸡汤还是鸭汤

很好。 鸡汤和鸭汤各有优点，同时要看个人体质。

鸡汤性质温和，是一种好的滋养品，用于冬令，补血补气，精神饱满，体质冷饮鸡汤较好。 鸡特别适合冬季补充，民间素为&ldquo； 逢九一只鸡，明年身体健康&rdquo； 说法。

秋冬也容易发干烧，宜适宜喝鸭汤，鸭汤冷，可降火，滋阴补虚，有利于消除水肿，宜喝湿热鸭汤。 冬天不喝鸭汤，使冬天干燥。

冬天喝鸡汤的好处

1 .抵御寒冷

体质不偏的人吃的话可能会有反效果，但鸡汤适合温补会。 不管天气变冷还是冷的时候，把热鸡汤放进碗里，喝了之后身体会变暖，不怕冷。

2 .提高免疫力

鸡汤需要长时间炖煮，制造相当精华的补汤，鲜嫩的鸡肉有营养可以提高免疫力，再煮时释放氨基酸，阻止炎症时白细胞的活跃状况，提高抵抗力，缓解感冒症状。 在流感多发的季节，适量饮用鸡汤。 感染流感病毒的患者有助于抑制感冒引起的炎症和粘液的大量发生，减轻患者的痛苦。

壮筋骨

鸡汤富含矿物质和氨基酸，不仅补肾血，而且具有健壮筋骨的作用，是冬令的补品。

4 .滋补身体

炖鸡汤的精华不仅是汤，鸡肉的营养价值也相当高，鸡汤内是鸡油、鸡皮、鸡骨内溶出的少量蛋白质、脂肪等营养物质，鸡肉一起吃也能得到完全的营养素。

5、补肾养肾

鸡肉有补肾益精的功效，建议冬天补肾可以喝鸡汤补充，改善腰痛、手脚发凉、尿频、夜尿等问题。

冬天喝鸭汤的好处

鸭肉在冬天也可以加入好的食材，用鸭肉做出美味的鸭汤。 冬寒易伤肺，人常出现鼻咽部痒、干痛、干咳少痰，甚至痰中带血、哮喘胸痛等疾病，此时喝鸭汤非常有益。

鸭汤进入性味甘、凉、脾经、肺经、胃经和肾经，可滋阴养胃、利水消肿。 最适合女性的身体干燥，皮肤痒，脸上斑点多的人们吃。 发生低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥、水肿的人，饮食更佳。 同时鸭汤营养不良，产后体虚，盗汗，遗精，女性月经少，适合口渴者食用。 癌症患者和放疗化疗后，糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者也适合食用。

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