伏羲之爱|如何烹饪家常菜……
如何烹饪家常菜
如何烹饪家常菜
炒白菜
佐料
大白菜
佐料
姜蒜
盐和糖
油
炒白菜的步骤
1.材料图
2.白菜洗净切好,姜切好,蒜剁碎
3.用热油炒姜片和大蒜
4.加入白菜翻炒
5.翻炒至软,加入少许盐
6.加入少许糖,翻炒均匀
材料
原材料:
卷心菜、洋葱和大蒜鱼片
实践
练习:
1)将白菜洗净,切成段。将鱼片、洋葱和大蒜切片备用。
2)用适量的油加热锅,油炸葱、蒜和鱼片。
3)炒白菜至熟,加入适量鸡精粉调味。
4)由于大白菜含水量大,炒菜时会产生大量的汤,所以使用淀粉
变稠,你就出局了。(你也可以直接从锅里取出,不用用水淀粉增稠)(图片来源:视觉中国)
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未完待续abc……
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