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启蛰养生吃什么？

启蛰养生吃什么？

启蛰季节，万象更新，生机勃勃。 人体中肝阳气随季节持续上升，阴血相对不足。 饮食的补充随着天气的上升，应该对脾气更有帮助，使五脏和平。 因此，补充要根据人体必要的营养，结合启蛰期的气候特征，从防病健身两方面采用有效的食谱。 启蛰季节的食谱如下

1 .喝白菜绿豆芽

[原料]白菜根茎头1个，绿豆豆芽30克。

白菜根茎头清洗，切片绿豆豆芽清洗； 一起放入锅中，加入适量的水。 把锅用武火烧开，用火烧15分钟，过滤渣子，冷却一下，放入罐中就行了。

[效果]清热解毒，利湿者吃。

2 .双花饮

[原料]金银花30克，山楂10克，蜂蜜250克。

[制作]将金银花、山楂放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，3分钟后，将药液倒入碗中，再倒入1次药液，将两次药液混合，加入蜂蜜，搅拌。

辛凉解表。

3 .桑椹桂圆饮

[原料]新鲜桑葚60克，桂圆肉30克。

[制作]清洗桑葚、桂丸肉，加入适量水，炖。

[效果]适合心悸气魄、失眠多梦、出汗、眼头眩晕者吃。

4 .芹菜汁

一根芹菜。

[制作]新鲜芹菜用热水洗净，切汁即可。

降低血压，预防中风。

5 .人参枣粥

[原料] 6克人参、15克枣子、50克日本米。

把枣、人参、粳米合起来做成粥就行了。

[效果]适合月经进步、量多、颜色淡、质薄、神经疲劳、没有食欲、气急心悸、小腹有空人感觉的人吃。

6 .牛乳粥

[原料]生乳250毫升，粳米100克，砂糖稍微。

“做”把粳米洗干净，放入锅中。 加入适量的水，开大火使之沸腾，用弱火煮成粥，加入牛奶、砂糖使之沸腾即可。

[效果]弥补虚损，益肺胃，补气养血，生津润肠。

[禁忌]不应该并用酸性食品。 脾胃虚寒作泻、痰饮积滞者慎重食用。

7 .芹菜粥

[原料]芹菜40克，粳米50克，葱白5克，花生油、盐，稍有味道。

洗芹菜洗根。 在锅里放入花生油加热，使葱破裂，加入水、米、盐，七成熟做成粥，加入芹菜煮到粥熟，味道就好了。

[效果]平肝清热凉血、化湿、便利。

[禁忌]平时脾肾阳虚者不应该吃。 肝硬化、痢疾、胃和十二指肠溃疡、肾炎、小儿腹泻等患者要慎重食用。

8 .生姜粥

“原料”生姜6克，两片枣，粳米(或糯米) 100克。

[制作]清洗生姜、切片、枣、清洗粳米(或糯米)，一起放入锅中，加水，在大火上煮沸，用小火煮。

[效果]发散温暖的脾胃、风寒。

“忌讳”生姜，不要吃得太多，以免出现口干、喉咙痛、便秘等症状。 外感风热、炎热实邪、阴虚内热的人讨厌吃。

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