伏羲之爱｜白萝卜球的常见做法……

白萝卜球的常见做法

白萝卜球的常见做法

白萝卜一半，胡萝卜适量，上海绿适量，豆芽一把，面粉适量，盐适量，胡椒粉适量，花生油适量，洋葱适量，生姜适量。

制作白萝卜丸的步骤

1.白萝卜，胡萝卜，上海绿，豆芽。

2.剁碎的葱姜。

3.将白萝卜和胡萝卜搓成细线，粉碎豆芽，将上海绿切成细线，加入葱和姜，与适量的盐和胡椒粉混合均匀。

4、放几分钟，杀光水。

5.适量面粉。

6.将一些水混入蔬菜面团中。

7.在锅中加热30-40%的油。

8、球成球，放入油中。

9、中小火油炸系统。

10.煎至金黄色，取出并控制油。

11.成品。

12.成品。

技巧

球放进去的时候不要烧得太多，这样容易烧坏，容易内生。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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