伏羲之爱｜牛肉和萝卜球怎么样……

牛肉和萝卜球怎么样

牛肉和萝卜球怎么样

步骤

1.将白萝卜和胡萝卜切成丝备用。

2.倒入准备好的牛肉馅，加入2汤匙盐。

加入一勺糖。

倒一点酱油。

5.打两个鸡蛋。

6.倒入一些面粉。

7.将所有调料搅拌均匀。

8.把肉末做成球，以后用。

9.把锅里的油烧开，把准备好的球一个一个放进去。

10.将球放入油锅后，用筷子翻过来，以免烫伤锅，然后在180度的温度下油炸约5分钟。

11.把煎球从锅里拿出来。

12.装上盘子。

技巧

应注意油温不要太高，容易炸糊。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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