伏羲之爱｜胡萝卜有什么好吃的……

胡萝卜有什么好吃的

胡萝卜有什么好吃的

材质:猪肚；胡萝卜；胡椒；生姜；大蒜；醋；料酒；甜面酱；植物油；白糖；

练习:

1.将猪肚、生姜和大蒜切片备用。将辣椒和胡萝卜切片备用。往锅里加点油，炒猪肚。

2、炒至猪肉微黄稍油；将猪肚推到锅边，用锅里剩下的油炒姜片和蒜片；加入甜面糊和一点料酒，用铲子翻炒。

3.与肉片混合翻炒，加入少许白糖和醋，加入辣椒和胡萝卜片翻炒至香味，加入剩余的蒜片翻炒，然后出锅。

提示:

1.将猪肚切得稍微薄一点。

2、用小火炒酱，注意不要炒酱糊；

3.蒜片放入锅中两次。出锅前加入蒜片更美味。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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