伏羲之爱｜用韭菜包饺子的做法……

用韭菜包饺子的做法

韭菜馅饺子的做法

鸡蛋韭菜饺子馅的制作方法

1.采摘和清洗韭菜后，控制水分含量。

2.将鸡蛋敲入碗中，滴一点料酒打碎。

3.往锅里放适量的油，加热。将鸡蛋倒入锅中，翻炒，捣碎，晾干备用。

4.切碎韭菜。

5.将切碎的韭菜和鸡蛋放入容器中。

6.加入食用油、蚝油和鸡精。(包饺子前记得加盐)

7.搅拌均匀。

8.拿起饺子皮，把馅放进里面。

9.包饺子。

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未完待续abc……

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