伏羲之爱｜番茄炒鸡蛋的营养价值……
番茄炒鸡蛋的营养价值
番茄炒鸡蛋的营养价值
番茄炒鸡蛋的营养功能。人们在家做的最常见的菜是西红柿炒鸡蛋。许多人认为这道菜简单易做，而且颜色也很鲜艳。除此之外，我们还喜欢番茄争吵清单的味道。那么这道菜对我们的医疗保健有什么影响呢？接下来，请让营养学家告诉我们答案。
番茄炒鸡蛋的营养价值
番茄的营养价值
根据营养学家的研究和测定，每人每天吃50 -100克新鲜番茄可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。番茄含有& ldquoTomatoin & rdquo，具有抑菌的作用；含有苹果酸、柠檬酸和糖，有助于消化。西红柿营养丰富，有许多功能。它们被称为蔬菜中的神奇水果。它所含的维生素A在人体内转化为维生素A，可促进骨骼生长，预防佝偻病、干眼症、夜盲症等，并有一定的良好效果。现代医学研究表明，人体获得的维生素C的量是控制和提高人体抗癌能力的决定性因素。番茄中的有机酸如苹果酸和柠檬酸也有增加胃液酸度、帮助消化和调节胃肠功能的作用。西红柿含有酒石酸，可以降低胆固醇含量，对对症治疗非常有帮助。番茄富含维生素A、C、B1和B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等元素，还含有蛋白质、糖、有机酸和纤维素。
鸡蛋的营养价值
鸡蛋富含高质量蛋白质，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。两个鸡蛋中含有的蛋白质大致相当于32种鱼或瘦肉的蛋白质。牛奶、猪肉、牛肉和大米中鸡蛋蛋白的消化率也最高。
鸡蛋富含蛋氨酸，而谷类和豆类缺乏人体必需的氨基酸。因此，将鸡蛋与谷物或豆类混合可以提高后两者的生物利用度。
详细介绍了如何用西红柿煎鸡蛋。
1.西红柿洗净，去掉蒂，切成象眼状；
2.将鸡蛋打成碗状，加入少许盐，搅拌均匀。
3.将植物油放入煎锅，将鸡蛋倒入煎锅，将鸡蛋翻炒成碎片，然后取出。
4.向煎锅中加入少量植物油，加热油，加入番茄，翻炒几次，然后加入鸡蛋，翻炒均匀，加入白糖和盐，翻炒几次，用淀粉增稠。(照片来源:视觉中国)
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番茄炒鸡蛋的营养价值
番茄炒鸡蛋的营养功能。人们在家做的最常见的菜是西红柿炒鸡蛋。许多人认为这道菜简单易做，而且颜色也很鲜艳。除此之外，我们还喜欢番茄争吵清单的味道。那么这道菜对我们的医疗保健有什么影响呢？接下来，请让营养学家告诉我们答案。
番茄炒鸡蛋的营养价值
番茄的营养价值
根据营养学家的研究和测定，每人每天吃50 -100克新鲜番茄可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。番茄含有& ldquoTomatoin & rdquo，具有抑菌的作用；含有苹果酸、柠檬酸和糖，有助于消化。西红柿营养丰富，有许多功能。它们被称为蔬菜中的神奇水果。它所含的维生素A在人体内转化为维生素A，可促进骨骼生长，预防佝偻病、干眼症、夜盲症等，并有一定的良好效果。现代医学研究表明，人体获得的维生素C的量是控制和提高人体抗癌能力的决定性因素。番茄中的有机酸如苹果酸和柠檬酸也有增加胃液酸度、帮助消化和调节胃肠功能的作用。西红柿含有酒石酸，可以降低胆固醇含量，对对症治疗非常有帮助。番茄富含维生素A、C、B1和B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等元素，还含有蛋白质、糖、有机酸和纤维素。
鸡蛋的营养价值
鸡蛋富含高质量蛋白质，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。两个鸡蛋中含有的蛋白质大致相当于32种鱼或瘦肉的蛋白质。牛奶、猪肉、牛肉和大米中鸡蛋蛋白的消化率也最高。
鸡蛋富含蛋氨酸，而谷类和豆类缺乏人体必需的氨基酸。因此，将鸡蛋与谷物或豆类混合可以提高后两者的生物利用度。
两次到达顶端
详细介绍了如何用西红柿煎鸡蛋。
1.西红柿洗净，去掉蒂，切成象眼状；
2.将鸡蛋打成碗状，加入少许盐，搅拌均匀。
3.将植物油放入煎锅，将鸡蛋倒入煎锅，将鸡蛋翻炒成碎片，然后取出。
4.向煎锅中加入少量植物油，加热油，加入番茄，翻炒几次，然后加入鸡蛋，翻炒均匀，加入白糖和盐，翻炒几次，用淀粉增稠。(照片来源:视觉中国)
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未完待续abc……
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