伏羲之爱｜沉水黄瓜和泡菜大全……
沉水黄瓜和泡菜大全
沉水黄瓜和泡菜大全
黄瓜约3公斤，切成长条，一层一层撒盐，腌制过夜，不要放太多盐。
第二天，倒出咸黄瓜里的水和黄瓜里的水。
用重物压黄瓜，尽可能压出黄瓜里的水。
3将350毫升酱油、70克白糖和约10克白酒一起加入锅中。煮沸酱油和融化白糖后，关掉火，找到一个容器，倒入锅中冷却。
4.根据你的口味准备姜和蒜，就像辛辣的食物一样，你也可以放辣椒。这
被杀死的黄瓜被放入在空气中冷却的调味汁中。依次加入黄瓜、生姜、大蒜和胡椒。混合后，将其放入容器中，在食用前将其浸没半个月。
泡菜黄瓜的正宗制作方法
1.黄瓜大约3公斤，切成如图所示的形状。切好后，将盐一层一层地撒在黄瓜上，腌一夜，不要放太多盐。
2.把咸黄瓜里的水倒出来，把黄瓜里的水倒出来。
3.用重物压黄瓜，尽量把黄瓜里的水完全压出几个小时(我用这个模子做豆腐。底部有漏洞，水可能会渗出，底部有一个小盆用来盛水)
4.将350毫升酱油、70克白糖和约10克白酒一起放入锅中。将酱油煮沸并融化白糖后，关掉火，找到一个容器，倒入其中冷却(如果你喜欢甜食，就多加点糖)
5.根据你的口味准备姜和蒜。你喜欢辛辣的食物，也可以放辣椒。
6.将浇过水的黄瓜放入调味汁中冷却，依次加入黄瓜、生姜、大蒜、辣椒，搅拌均匀。
7.将八角茴香加入冷油中，用小火慢慢挤出油，捞出八角茴香
8.趁热倒在黄瓜上，或者用油冷却。(照片来源:视觉中国)
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沉水黄瓜和泡菜大全
黄瓜约3公斤，切成长条，一层一层撒盐，腌制过夜，不要放太多盐。
第二天，倒出咸黄瓜里的水和黄瓜里的水。
用重物压黄瓜，尽可能压出黄瓜里的水。
3将350毫升酱油、70克白糖和约10克白酒一起加入锅中。煮沸酱油和融化白糖后，关掉火，找到一个容器，倒入锅中冷却。
4.根据你的口味准备姜和蒜，就像辛辣的食物一样，你也可以放辣椒。这
被杀死的黄瓜被放入在空气中冷却的调味汁中。依次加入黄瓜、生姜、大蒜和胡椒。混合后，将其放入容器中，在食用前将其浸没半个月。
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泡菜黄瓜的正宗制作方法
1.黄瓜大约3公斤，切成如图所示的形状。切好后，将盐一层一层地撒在黄瓜上，腌一夜，不要放太多盐。
2.把咸黄瓜里的水倒出来，把黄瓜里的水倒出来。
3.用重物压黄瓜，尽量把黄瓜里的水完全压出几个小时(我用这个模子做豆腐。底部有漏洞，水可能会渗出，底部有一个小盆用来盛水)
4.将350毫升酱油、70克白糖和约10克白酒一起放入锅中。将酱油煮沸并融化白糖后，关掉火，找到一个容器，倒入其中冷却(如果你喜欢甜食，就多加点糖)
5.根据你的口味准备姜和蒜。你喜欢辛辣的食物，也可以放辣椒。
6.将浇过水的黄瓜放入调味汁中冷却，依次加入黄瓜、生姜、大蒜、辣椒，搅拌均匀。
7.将八角茴香加入冷油中，用小火慢慢挤出油，捞出八角茴香
8.趁热倒在黄瓜上，或者用油冷却。(照片来源:视觉中国)
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未完待续abc……
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