伏羲之爱｜用西红柿做炒鸡蛋……

用西红柿做炒鸡蛋

用西红柿做炒鸡蛋

1000克牛肉、425克西红柿和大豆、1罐西红柿、4个洋葱、300克番茄酱和10克盐。

牛肉飞水，然后用热水冲洗

倒入一罐西红柿和大豆、牛肉、洋葱和西红柿，切成小块，倒入番茄酱。

一次加入足够的热水，保持火煮沸10分钟，将火煮沸50分钟

最后加盐调味，你可以喝了。

西红柿和牛肉，有一大碗，清爽芬芳。

1、煮汤特别忌讳添加调料，蔬菜汤注意清淡，海鲜汤的原味，骨头汤取决于温度，有些需要更多调料，有些需要煮出自己的天然味道。不要从超市拿回汤包，一看到汤锅就把它撒了。否则，它会变成一个糟糕的汤锅。

2、做牛肉汤必须事先煮一次以去除血液，否则血液的味道会影响汤的味道。煮汤的最好方法是一次加入足够的水。如果你想在中间多加点水，你必须加开水。

加入冷水，汤的温度会突然下降。因此，汤里的蛋白质和脂肪会凝固而不会融化到汤里，这也会影响汤的味道~最好在牛肉汤里放一些配料，如山楂、萝卜和番茄酱，因为牛肉和它们在一起会很容易变软、脆和腐烂，而且不会变紧，会变硬。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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