伏羲之爱｜佛教素食有许多好处。……

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佛教素食有许多好处。

生活绝对不像我们大多数人根据自己的经历想象的那样黯淡。我们是自然的一部分，我们需要不时回归自然。停止你在大自然中忙碌的脚步，洗去铅中国的疲惫。生活是一个新的开始。素食主义可能对每个人都不陌生。佛教徒还说素食主义的好处。让我们来看看其中的一些好处。

1)延长寿命。营养学家认为，素食者比非素食者长寿。大多数普通百岁老人都是素食者。

2)重量更轻。素食者比肉食者轻，因为他们没有多余的脂肪。

3)降低胆固醇含量。素食血液中的胆固醇总是比食肉动物少。如果血液胆固醇含量过高，往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等疾病的主要原因。

4)减少患癌症的机会。一些研究指出，肉与各种癌症密切相关。

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5)寄生虫等较少。条顿蠕虫和其他几种寄生虫穿过受感染的肉并被运送到人体。

6)减轻肾脏负担。来自各种高等动物和人体的废物通过血液被运送到肾脏。一旦肉食者吃的肉含有动物血液，肾脏的负担将会更重。

7)易于储存。植物蛋白通常比动物蛋白更容易储存。

8)价格低廉。植物蛋白比肉便宜。

9)符合生态原则。生产一磅牛肉所需的土地可以生产十磅植物蛋白。许多生态学家预测人口爆炸将迫使世界吃素食。

10)变化丰富。素食家庭主妇经常发现，使用植物蛋白可以比普通肉类更好地烧出香气和味道极佳的菜肴，而且制作方法也多种多样，可以引起更好的食欲。

看到这些好处后，让我们行动起来，过上健康的生活。(图片来源:CFP)

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