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深海鱼油能软化血管吗？你能相信吗

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深海鱼油在中老年人中流行的主要原因是其成分(多不饱和脂肪酸)具有一些特殊的营养功能。仅就多不饱和脂肪酸含量而言，深海鱼类确实高于淡水鱼，深海鱼油确实有其独特的成分，如二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。

EPA的主要功能是略微降低甘油三酯并略微增加高密度脂蛋白胆固醇，但对总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇没有影响，因此其制剂主要用于高甘油三酯血症和血管疾病的预防。二十二碳六烯酸是脑细胞形成、发展和运作不可或缺的物质基础。二十二碳六烯酸还可以帮助激活脆弱的视网膜细胞，从而起到滋养大脑、健脑和改善视力的作用。此外，二十二碳六烯酸也是母乳中的重要成分，可以增强人体免疫力。深海鱼油的合适疾病包括高血压、高胆固醇血症、高脂血症、脑血管疾病、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。

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由于环保局，深海鱼油被称为。血管清道夫。、ldquo。能延缓动脉硬化。。这可能不是真的，但如果可以的话。软化血管。，有点太多了。深海鱼油的常见副作用是鱼腥味引起的恶心，通常很难长时间服用。服药后，约2% ~ 3%的患者出现恶心、消化不良、腹胀、便秘等消化道症状，少数患者转氨酶或肌酸激酶轻度升高。

一些营养专家指出，并不排除深海鱼油具有保健功能，但多吃也会对人体造成伤害。因为深海鱼油实际上是一种脂肪& mdash& mdash纯多不饱和脂肪酸。花生油、芝麻油、大豆油和小米油等常见的植物食用油含有相当于深海鱼油的营养成分。脂肪的每次使用都有所谓的不良反应。因此，从营养的角度来看，医生从来不建议人们只吃一种脂肪，而是各种脂肪。此外，应注意深海鱼油成分化学结构中的烯键非常不稳定，容易被氧化，导致深海鱼油的耐储存性低。空气体和光照射都可能导致深海鱼油的氧化分解。(图片来源:CFP)

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