伏羲之爱|激烈的钙补充不如更多的豆类和牛奶好。……
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激烈的钙补充不如更多的豆类和牛奶好。
多年来。全民补钙。运动,以及无处不在的补钙广告,造就了& ldquo钙& rdquo已经成为一种家庭营养。从老年人到儿童,似乎很少有人没有吃过钙片。
全民补钙创造十亿个产业
在调查了几家购物网站后,记者发现补钙产品在网上销售非常火爆,让人眼花缭乱。首先,补钙产品有许多品牌和品种。据不完全统计,135家知名企业和品牌推出了各种补钙产品。其次,剂型丰富,包括片剂、胶囊剂、颗粒剂、散剂、口服液、颗粒剂等。,最受尊敬的是& ldquo液态钙。,企业说它更有利于人类消化和吸收;第三,价格差异很大,最便宜的瓶子只卖6.5元,而最贵的进口产品可以卖到几千美元。从销量来看,100元的补钙产品最受欢迎,月销量达到5000瓶左右。
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药店的钙产品也很畅销。9月25日,在北京的一家药店,记者发现一些价格在200元左右的补钙产品有很多噱头,声称含有胶原蛋白、软骨素等成分。知道记者想买钙片,工作人员热情地一一介绍。当记者问及。补钙前你需要去医院检查是否缺钙吗?工作人员直言不讳地说:& ldquo没必要。每个人每年应该吃钙片至少3个月。&rdquo。为了安抚记者,工作人员说:& ldquo补钙尤其安全。有许多人吃它。老年人吃它是为了预防骨质疏松症,而儿童吃它是为了长大。& hellip我们一个月卖很多瓶,不是骗你!&rdquo。持续的补钙热潮带来了巨大的市场效益。据不完全统计,全国补钙运动创造了规模最大的数百亿元补钙产业。
然而,在全国补钙热潮的背后,商人过度促销和普通人健康素养低下等问题日益明显。首先,在高额利润的驱使下,商人实行& ldquo洗脑&现状;宣传,让人误解。全国缺钙。,必须吃补钙。其次,随着生活条件的改善,人们越来越重视健康,但健康素养的缺乏往往表现在从众行为上。一个补钙的人经常会驱使人们盲目跟风,使得本来不应该补钙的人补钙过多,从而引发健康问题。
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牛奶太少是中国缺钙的主要原因
中国人真的缺钙吗?中国营养学会理事、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴表示,《中国居民膳食指南》建议成年人每日膳食钙摄入量应达到800毫克,但调查显示,中国城乡居民每日膳食钙摄入量平均仅为389毫克,不到推荐量的1/2。因此,从饮食角度来看,中国人普遍缺钙,农村地区的情况更为严重。缺钙直接导致儿童佝偻病、生长发育障碍,而成人缺钙会诱发骨软化症、骨质疏松症等。
蔡美琴指出,牛奶及其制品是饮食中钙的重要来源。中国人饮食中钙摄入不足的主要原因是他们喝牛奶或吃太少乳制品。调查显示,中国城乡居民平均每日乳制品摄入量为26.5克,远低于推荐摄入量300克。&ldquo。许多人认为喝牛奶是孩子的专利,从来没有真正意识到乳制品对身体的重要性。&rdquo。
每100克牛奶含有104毫克钙,如果你每天早餐喝一袋250克牛奶,你可以摄入260毫克钙。如果你能在晚饭后喝一小盒酸奶(约100克),加上谷物、蔬菜、水果等提供的钙。在一日三餐中,你基本上可以达到800毫克的推荐摄入量,并且不需要额外的钙。可以看出,牛奶及其制品可以提供日常膳食中将近一半的钙源。此外,牛奶还含有维生素D,可以促进钙的吸收和利用。
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吃补钙比吃钙片好。
&ldquo。诚然,中国人重视补钙,但错误在于他们只知道如何服用钙片补钙,而完全忽视了膳食补钙的重要性。&rdquo。蔡美琴指出,与补钙产品相比,食品具有更好的补钙效果和更高的钙吸收利用率。除了养成每天喝牛奶的习惯,你还可以多吃含钙蔬菜,如白菜、花椰菜、油菜、莴苣、菠菜等。如果你每天吃大约1公斤绿叶蔬菜,你可以补充大约350毫克的钙。豆制品也是钙的良好来源。每100克北方豆腐含有138毫克钙,最好每天吃50克由干豆制成的豆制品。此外,小鱼、虾皮、芝麻、花生、榛子等。也有利于补钙。
如果人们在喝完牛奶后,由于乳糖不耐症、腹胀、腹泻和其他原因而不能喝牛奶,可以考虑补充额外的钙。此外,新生儿、婴儿、青少年儿童和老年人以及孕妇和哺乳期妇女需要适当补充钙。
对于需要补钙的人,蔡美琴指出以下两点:第一,无论是制成片剂、胶囊、泡腾片还是口服液,各种钙剂对人体的吸收率没有显著差异,固体钙和液体钙的吸收率也没有显著差异。第二,补钙是一种长期行为。补钙产品越贵越好。它应该根据自己的经济条件来选择。此外,不要空在腹部摄入钙。边吃边吃更有利于钙的吸收。多喝水可以增加钙的溶解度和吸收率。分批服用钙剂的吸收效果优于一次性服用钙剂。
在补钙的过程中,我们应该坚持每天在户外晒至少半个小时,帮助身体合成维生素D,促进钙的吸收。我们还应该采取快走、慢跑和其他活动来促进骨骼中钙的沉积。(照片来源:盖华)
1猛补钙片不如多吃点豆和奶1回顶部
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多年来。全民补钙。运动,以及无处不在的补钙广告,造就了& ldquo钙& rdquo它已经成为一种家庭营养素。从老年人到儿童,似乎很少有人没有吃过钙片。
全民补钙创造十亿个产业
在调查了几家购物网站后,记者发现补钙产品在网上销售非常火爆,让人眼花缭乱。首先,补钙产品有许多品牌和品种。据不完全统计,135家知名企业和品牌推出了各种补钙产品。其次,剂型丰富,包括片剂、胶囊剂、颗粒剂、散剂、口服液、颗粒剂等。,最受尊敬的是& ldquo液态钙。,企业说它更有利于人类消化和吸收;第三,价格差异很大,最便宜的瓶子只卖6.5元,而最贵的进口产品可以卖到几千美元。从销量来看,100元的补钙产品最受欢迎,月销量达到5000瓶左右。
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药店的钙产品也很畅销。9月25日,在北京的一家药店,记者发现一些价格在200元左右的补钙产品有很多噱头,声称含有胶原蛋白、软骨素等成分。知道记者想买钙片,工作人员热情地一一介绍。当记者问及。补钙前你需要去医院检查是否缺钙吗?工作人员直言不讳地说:& ldquo没必要。每个人每年应该吃钙片至少3个月。&rdquo。为了安抚记者,工作人员说:& ldquo补钙尤其安全。有许多人吃它。老年人吃它是为了预防骨质疏松症,而儿童吃它是为了长大。& hellip我们一个月卖很多瓶,不是骗你!&rdquo。持续的补钙热潮带来了巨大的市场效益。据不完全统计,全国补钙运动创造了规模最大的数百亿元补钙产业。
然而,在全国补钙热潮的背后,商人过度促销和普通人健康素养低下等问题日益明显。首先,在高额利润的驱使下,商人实行& ldquo洗脑&现状;宣传,让人误解。全国缺钙。,必须吃补钙。其次,随着生活条件的改善,人们越来越重视健康,但健康素养的缺乏往往表现在从众行为上。一个补钙的人经常会驱使人们盲目跟风,使得本来不应该补钙的人补钙过多,从而引发健康问题。
2猛钙片比多吃豆子和牛奶2回顶
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牛奶太少是中国缺钙的主要原因
中国人真的缺钙吗?中国营养学会理事、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴表示,《中国居民膳食指南》建议成年人每日膳食钙摄入量应达到800毫克,但调查显示,中国城乡居民每日膳食钙摄入量平均仅为389毫克,不到推荐量的1/2。因此,从饮食角度来看,中国人普遍缺钙,农村地区的情况更为严重。缺钙直接导致儿童佝偻病、生长发育障碍,而成人缺钙会诱发骨软化症、骨质疏松症等。
蔡美琴指出,牛奶及其制品是饮食中钙的重要来源。中国人饮食中钙摄入不足的主要原因是他们喝牛奶或吃太少乳制品。调查显示,中国城乡居民平均每日乳制品摄入量为26.5克,远低于推荐摄入量300克。&ldquo。许多人认为喝牛奶是孩子的专利,从来没有真正意识到乳制品对身体的重要性。&rdquo。
每100克牛奶含有104毫克钙,如果你每天早餐喝一袋250克牛奶,你可以摄入260毫克钙。如果你能在晚饭后喝一小盒酸奶(约100克),加上谷物、蔬菜、水果等提供的钙。在一日三餐中,你基本上可以达到800毫克的推荐摄入量,并且不需要额外的钙。可以看出,牛奶及其制品可以提供日常膳食中将近一半的钙源。此外,牛奶还含有维生素D,可以促进钙的吸收和利用。
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吃补钙比吃钙片好。
&ldquo。诚然,中国人重视补钙,但错误在于他们只知道如何服用钙片补钙,而完全忽视了膳食补钙的重要性。&rdquo。蔡美琴指出,与补钙产品相比,食品具有更好的补钙效果和更高的钙吸收利用率。除了养成每天喝牛奶的习惯,你还可以多吃含钙蔬菜,如白菜、花椰菜、油菜、莴苣、菠菜等。如果你每天吃大约1公斤绿叶蔬菜,你可以补充大约350毫克的钙。豆制品也是钙的良好来源。每100克北方豆腐含有138毫克钙,最好每天吃50克由干豆制成的豆制品。此外,小鱼、虾皮、芝麻、花生、榛子等。也有利于补钙。
如果人们在喝完牛奶后,由于乳糖不耐症、腹胀、腹泻和其他原因而不能喝牛奶,可以考虑补充额外的钙。此外,新生儿、婴儿、青少年儿童和老年人以及孕妇和哺乳期妇女需要适当补充钙。
对于需要补钙的人,蔡美琴指出以下两点:第一,无论是制成片剂、胶囊、泡腾片还是口服液,各种钙剂对人体的吸收率没有显著差异,固体钙和液体钙的吸收率也没有显著差异。第二,补钙是一种长期行为。补钙产品越贵越好。它应该根据自己的经济条件来选择。此外,不要空在腹部摄入钙。边吃边吃更有利于钙的吸收。多喝水可以增加钙的溶解度和吸收率。分批服用钙剂的吸收效果优于一次性服用钙剂。
在补钙的过程中,我们应该坚持每天在户外晒至少半个小时,帮助身体合成维生素D,促进钙的吸收。我们还应该采取快走、慢跑和其他活动来促进骨骼中钙的沉积。(照片来源:盖华)
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未完待续abc……
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