伏羲之爱｜七种药膳缓解节后综合征……
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七种药膳缓解节后综合征
在为期七天的国庆假期里，人们会安排各种娱乐和休闲活动来享受这个漫长的假期，或者与亲朋好友共进晚餐，放松自己的肚子，感叹美食。或者出去玩，穿越山川；或者熬夜玩，日夜颠倒地工作和休息。几天后，许多人患有消化不良、内热过多、疲劳等不适。鉴于上述情况，广东省中医院药剂师兼草药专家佘强子推荐以下特色汤，希望能帮助准备返工的朋友们恢复健康，重回正轨。
火下润造文章
烤生鱼配烤豆豉
材料:葛根500克，红豆100克，红豆50克，蜜枣3个，陈皮1/4，生鱼1片，瘦肉150克，生姜3片。
烹饪:将葛根去皮切割；浸泡眉豆和红豆；蜜枣去核；浸泡陈皮；宰后洗净生鱼，煎至微黄。向上述材料中加入3000毫升(12碗)水，用大火煮沸，然后用文火煮2.5小时，并加入盐。3-4个人。
民间认为葛根具有清热润燥、除烦生津、止渴生火的功效。汤里还加入了新鲜的蜜枣，特别新鲜可口，具有清热润燥、去骨火的作用。它适合一个家庭在假期后喝酒。
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干贝豆腐豆瓣菜汤
材料:豆腐2大块，干贝30克，蛋清2片，豆瓣菜400克，生姜3片。
烹饪:豆腐稍微煮一下，然后碾碎。将豆瓣菜洗净切碎。向蛋清中加入少量水，搅拌均匀。稍微浸泡干贝。向炒锅中加入1250毫升(5碗)清水，用生姜和干贝煮沸，加入豆腐和豆瓣菜，慢慢加入蛋清，混合均匀，加入适量盐和芝麻油。3-4个人。
秋天天气干燥，吃些汤更潮湿。这种汤男女老少皆宜，具有清热降火的功效。
蚝油煨苦瓜干
材料:苦瓜400克，苦瓜干30克，蚝油50克，瘦肉150克，生姜3片。
烹饪:把所有东西分开洗。苦瓜去皮后切成碎片。将干燥的苦瓜浸泡，切成段；浸泡蚝油；将猪肉切成块。将1500毫升冷开水(约5碗)一起加入炖锅，用水覆盖，炖约2.5小时，调味饮用，这个量是3-4人。
熬夜、抽烟、喝酒、吃饭、油炸和辛辣食物是人们在节日期间的常见习惯。在这种情况下，汤和水应该是清热、润泽的。坠落的火焰。(即& ldquo开火。).蚝油炖鲜苦瓜就是其中之一。苦瓜很苦，但它的苦味很凉。具有清心开胃的功效。苦瓜干菜和甜瓜是广东民间常用的。它和蚝油一样特别。坠落的火焰。蚝油还滋阴壮阳，味道鲜美。它被做成炖汤。它能清热降火，但不冷。它清澈、湿润、美味且有益。它适合男女老少。
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消除疲劳
红枣莲子炖中国林蛙
材料:红枣10颗(去核)、中国林蛙40克、冰糖适量、红莲子40克、高丽参10克。
烹饪:浸泡红莲子，去衣去核；将红枣稍微浸泡并洗净。将高丽参加水蒸熟，切片；中国林蛙烫伤并浸润良好。将所有配料一起放入焖杯中，加入750毫升冷开水，然后将焖杯加水焖2小时。这个量可以被3-4个人使用。一周1-2次。
长假过后，人们经常会因为过度的体力消耗而在返工后筋疲力尽。这种汤特别适合身体疲劳的人。
用大豆煮鱼骨
材料:大豆80克，鱼骨500克，生姜3片，陈皮1/3。
烹饪:将大豆和陈皮洗净浸泡，将鱼骨煎至微黄，装入汤包中，与生姜一起放入陶罐中，加入2500毫升清水(约10碗水)，用武火煮沸，然后改用文火煮约1小时，加入适量盐和油。这个数量可以供3-4个人使用。
大豆富含蛋白质和氨基酸。鱼骨也富含钙，脂肪很少。它们被组合成汤，可以补充钙，增强骨骼和提高免疫力。它特别适合那些假期活动多、旅游累的人。
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儿童条件反射
银杏、芡实、薏苡仁煮牛肚
材料:银杏果仁15粒，芡实50克，薏米40克，牛肚400克，姜片3片。
烹饪:将银杏、芡实、薏苡仁洗净，浸泡；牛肚由卖方清洗，在沸水中滚一会儿，然后清洗(即煮沸)并切成丁。向锅中加入2500毫升清水(约10碗)，用武火煮沸，然后用文火煮2小时，然后加入盐和油。3-4个人。
孩子们在假期有很多活动，他们吃的食物也很杂。他们累了，胃口不好。他们需要好好适应。银杏叶可以收敛和滋润肺部。薏苡仁可以健脾利尿。牛草肚能消积健脾和胃。组合成汤，清润可口，具有健脾和胃、消积散结的作用。
谷芽麦芽肚汤
材料:谷芽15g、麦芽15g、肚1g、红枣6g(去核)、生姜3g、山药30g、陈皮1/4
烹饪:将草药洗净，稍微浸泡；肚洗净，卷5分钟，捞起，用刀刮黑，洗净切片。将所有原料放入陶罐中，加入2500毫升清水(约10碗水)，用武火煮沸，改用文火煮约3小时，然后加入盐和油。这个数量可以供3-4个人使用。
该汤具有健胃健脾、消食化滞的功效，非常适合不想吃或消化不良的人饮用。(图片来源:CFP)
1下火润燥篇回顶部
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在为期七天的国庆假期里，人们会安排各种娱乐和休闲活动来享受这个漫长的假期，或者与亲朋好友共进晚餐，放松自己的肚子，感叹美食。或者出去玩，穿越山川；或者熬夜玩，日夜颠倒地工作和休息。几天后，许多人患有消化不良、内热过多、疲劳等不适。鉴于上述情况，广东省中医院药剂师兼草药专家佘强子推荐以下特色汤，希望能帮助准备返工的朋友们恢复健康，重回正轨。
火下润造文章
烤生鱼配烤豆豉
材料:葛根500克，红豆100克，红豆50克，蜜枣3个，陈皮1/4，生鱼1片，瘦肉150克，生姜3片。
烹饪:将葛根去皮切割；浸泡眉豆和红豆；蜜枣去核；浸泡陈皮；宰后洗净生鱼，煎至微黄。向上述材料中加入3000毫升(12碗)水，用大火煮沸，然后用文火煮2.5小时，并加入盐。3-4个人。
民间认为葛根具有清热润燥、除烦生津、止渴生火的功效。汤里还加入了新鲜的蜜枣，特别新鲜可口，具有清热润燥、去骨火的作用。它适合一个家庭在假期后喝酒。
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干贝豆腐豆瓣菜汤
材料:豆腐2大块，干贝30克，蛋清2片，豆瓣菜400克，生姜3片。
烹饪:豆腐稍微煮一下，然后碾碎。将豆瓣菜洗净切碎。向蛋清中加入少量水，搅拌均匀。稍微浸泡干贝。向炒锅中加入1250毫升(5碗)清水，用生姜和干贝煮沸，加入豆腐和豆瓣菜，慢慢加入蛋清，混合均匀，加入适量盐和芝麻油。3-4个人。
秋天天气干燥，吃些汤更潮湿。这种汤男女老少皆宜，具有清热降火的功效。
蚝油煨苦瓜干
材料:苦瓜400克，苦瓜干30克，蚝油50克，瘦肉150克，生姜3片。
烹饪:把所有东西分开洗。苦瓜去皮后切成碎片。将干燥的苦瓜浸泡，切成段；浸泡蚝油；将猪肉切成块。将1500毫升冷开水(约5碗)一起加入炖锅，用水覆盖，炖约2.5小时，调味饮用，这个量是3-4人。
熬夜、抽烟、喝酒、吃饭、油炸和辛辣食物是人们在节日期间的常见习惯。在这种情况下，汤和水应该是清热、润泽的。坠落的火焰。(即& ldquo开火。).蚝油炖鲜苦瓜就是其中之一。苦瓜很苦，但它的苦味很凉。具有清心开胃的功效。苦瓜干菜和甜瓜是广东民间常用的。它和蚝油一样特别。坠落的火焰。蚝油还滋阴壮阳，味道鲜美。它被做成炖汤。它能清热降火，但不冷。它清澈、湿润、美味且有益。它适合男女老少。
2.消除疲劳，恢复儿童健康
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消除疲劳
红枣莲子炖中国林蛙
材料:红枣10颗(去核)、中国林蛙40克、冰糖适量、红莲子40克、高丽参10克。
烹饪:浸泡红莲子，去衣去核；将红枣稍微浸泡并洗净。将高丽参加水蒸熟，切片；中国林蛙烫伤并浸润良好。将所有配料一起放入焖杯中，加入750毫升冷开水，然后将焖杯加水焖2小时。这个量可以被3-4个人使用。一周1-2次。
长假过后，人们经常会因为过度的体力消耗而在返工后筋疲力尽。这种汤特别适合身体疲劳的人。
用大豆煮鱼骨
材料:大豆80克，鱼骨500克，生姜3片，陈皮1/3。
烹饪:将大豆和陈皮洗净浸泡，将鱼骨煎至微黄，装入汤包中，与生姜一起放入陶罐中，加入2500毫升清水(约10碗水)，用武火煮沸，然后改用文火煮约1小时，加入适量盐和油。这个数量可以供3-4个人使用。
大豆富含蛋白质和氨基酸。鱼骨也富含钙，脂肪很少。它们被组合成汤，可以补充钙，增强骨骼和提高免疫力。它特别适合那些假期活动多、旅游累的人。
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儿童条件反射
银杏、芡实、薏苡仁煮牛肚
材料:银杏果仁15粒，芡实50克，薏米40克，牛肚400克，姜片3片。
烹饪:将银杏、芡实、薏苡仁洗净，浸泡；牛肚由卖方清洗，在沸水中滚一会儿，然后清洗(即煮沸)并切成丁。向锅中加入2500毫升清水(约10碗)，用武火煮沸，然后用文火煮2小时，然后加入盐和油。3-4个人。
孩子们在假期有很多活动，他们吃的食物也很杂。他们累了，胃口不好。他们需要好好适应。银杏叶可以收敛和滋润肺部。薏苡仁可以健脾利尿。牛草肚能消积健脾和胃。组合成汤，清润可口，具有健脾和胃、消积散结的作用。
谷芽麦芽肚汤
材料:谷芽15g、麦芽15g、肚1g、红枣6g(去核)、生姜3g、山药30g、陈皮1/4
烹饪:将草药洗净，稍微浸泡；肚洗净，卷5分钟，捞起，用刀刮黑，洗净切片。将所有原料放入陶罐中，加入2500毫升清水(约10碗水)，用武火煮沸，改用文火煮约3小时，然后加入盐和油。这个数量可以供3-4个人使用。
该汤具有健胃健脾、消食化滞的功效，非常适合不想吃或消化不良的人饮用。(图片来源:CFP)
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未完待续abc……
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