伏羲之爱|夏天保持健康的四个好食谱是什么……
许多朋友在夏天都有失眠、多梦、食欲不振、精力不足、言语懒散、面色萎黄、头晕、疲劳、视力模糊、心悸、易出汗等症状。中医认为这些都是身体虚弱的表现,最常见的是气血不足和血虚。边肖建议,如果你想恢复你的身体虚弱,你可以从饮食开始。夏天女性吃什么好?接下来,我们将介绍4种养生食谱供您参考。
夏天保持健康的四个好食谱是什么
夏天对虚弱的身体有什么好处?四种养生食谱
I .山药炒黑木耳
配料:黑木耳50克,山药500克,肉丝150克,油,盐,鸡精,白砂糖,料酒,淀粉,韭菜和枸杞都合适。
练习:
1.准备上述所需的配料。
2.用料酒、淀粉、盐和鸡精将肉丝上浆30分钟,在油中煸制,变色,保存备用。
3.黑木耳膨胀后,将其在水中煮沸并切碎。将葱切成葱。
4.山药洗净,去皮,切块,立即用油煸制。再次炒黑木耳。
5、将备用肉丝、盐、鸡精和水翻炒。
6.桌子上的盘子上装饰着枸杞,还有黑白色和红色的装饰品,洋葱又香又脆又滑。
功效:气虚体质者的调理应以健脾益肺为主,慎防邪。食物应该温和温暖,比如山药。中药认为山药味甜质软,入肺、脾、肾经,具有健脾益肺、益胃益肾、安神定志的功效,主要用于治疗脾胃虚弱、精神萎靡、食欲不振等疾病。
2.黄芪蒸全鸡
配料:约800克母鸡,30克黄芪,少许调味料。
做法:将黄芪放入鸡腹部,加入调味料,加水蒸2小时,分2-3次食用。
功效:黄芪性质温和,味道甘甜,在医学书籍中被称为& ldquo黄芪补充全身之气&现状;。黄芪与党参、太子参或人参配伍,补气效果更好,更适合气虚体质的人群。黄芪煨老母鸡还有温中益气养血的功效。
三、枣粥
成分:糯米、红枣和清水都是合适的。
练习:
1.将糯米和红枣洗净,在水中浸泡30分钟。
2.往锅里加入足够的水,煮沸,滤出浸泡过的糯米,倒入沸水中。
3.加入红枣并用勺子搅拌,这样米粒就不会粘在锅底。
4.煮沸后,转小火,盖上小缝,煮沸30分钟。注意观察,不要让粥溢出。
5.打开盖子,用勺子搅拌,煮大约10分钟。
6、填好,加入适量红糖,趁热搅拌食用。
功效:食品中的红枣含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、各种氨基酸等。中医认为红枣具有健脾和胃、益气补血、养血安神、缓解药性等功能。糯米富含维生素B,能温脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用,是一种温和的补品。
四、莲子百合瘦肉汤
配料:瘦肉500克,莲子50克,百合30克,蜜枣20克,盐适量。
练习:
1.将瘦肉洗净,切成厚片,用清水洗净。
2.将莲子和百合浸泡1小时,洗净,洗净蜜枣。
3.将适量清水放入锅中,煮沸后加入上述材料,用武火煮沸,然后转到慢火锅中2-3小时,用盐调味。
功效:该汤具有美容润肤、健脾润肺、养神安神、补中益气的功效。尤其适用于脾肺气虚型皮肤干燥咳嗽的人群。
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