伏羲之爱｜夏天热的时候吃什么？推荐四种健康食谱。……

夏热是农历24个节气之一，也是一年中最热的时候。在一年中的这个时候，人们吃一些养生食品来保护他们的健康。否则，他们容易患热感冒和中暑等疾病，尤其是身体虚弱的女性朋友。因此，每个人都应该注意在盛夏那天保持健康，那么当盛夏来临的时候吃什么好呢？接下来，我们将推荐四种养生食谱供您参考。

夏天热的时候吃什么？推荐四种健康食谱。

夏天热的时候吃什么好？推荐4种养生食谱

养生食谱1，黑豆汁苦瓜炒牛肉

材料:苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、大蒜和盐都是合适的。

练习:

1.清洗所需的主要材料和辅助材料。

2.苦瓜洗净，去掉白果肉，切成大块。

3.加入生粉、酱油、少量盐、油、姜和少量水，将洗净的牛肉腌制半小时。

4.将豆豉浸泡在清水中，舀起来沥干水分。

5.将大蒜切成蒜末，然后倒入豆豉一起搅拌。

6.搅拌后，在锅中加入少许油，翻炒至香味，然后舀起来。

7.锅洗干净后，翻炒牛肉约40秒。然后将苦瓜、大蒜和豆豉放入锅中翻炒。

8-10分钟后加入调料，这种具有清热解毒作用的酱油苦瓜炒牛肉可以从锅里取出。

功效:苦瓜是一种清凉蔬菜，具有清热解毒、止渴解暑的功效。它特别适合夏天吃。

养生食谱2，西瓜皮粥

材料:西瓜皮100克，大米50克。

练习:

1.剥去西瓜皮，去掉外皮，切成方块。

2.把米饭洗干净，放入砂锅里。加入适量的水和西瓜皮，用武火煮沸，然后转小火煮成粥，加入白糖。

功效:具有清热解暑、利尿消肿的功效，经常食用可预防中暑。

养生配方3，薏苡仁、陈皮、鲤鱼汤

材料:薏米50克，陈皮5克，冬瓜150克，鲤鱼1条，瘦肉50克，生姜3片。

练习:

1.分别清洗工作的眼泪、陈皮、冬瓜、鲤鱼、瘦肉和生姜。

2.将草药浸泡，冬瓜去皮，切成块。

3、鲤鱼宰杀洗净，煎至黄色，溅上一点热水。向锅里加入2000毫升清水(约8碗)，加入瘦肉和生姜。用武火煮，用文火煮大约1小时。

功效:薏仁具有健脾祛湿、清热排脓、缓解关节疼痛和腹泻的功效。陈皮具有润燥除湿、健脾理气的功效。熟鲤鱼健脾祛湿，清热化痰。

养生配方四、薏米、冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜500克，猪肉400克，生姜适量。

练习:

1.猪肉洗净，切成块，热烫去血备用。

2.将薏苡仁、扁豆和陈皮洗净，冬瓜(去皮)洗净，切成片，生姜切片。

3.将上述材料放入砂锅，加入适量清水，用大火煮沸，用小火煮沸1.5小时，加入精盐。

功效:具有健脾祛湿的功效，适用于暑湿保健。

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