伏羲之爱｜夏天做什么汤？推荐四种夏季清热汤。……

夏天是保持身体健康的好季节，但是当夏天到来的时候，许多人大声喊着天气太热了，很容易遭受过度的内热，所以我们应该从饮食开始来缓解夏天的炎热。喝汤是缓解夏天炎热的最好方法，那么夏天煮什么汤呢？接下来，我们将为您推荐四种夏季消暑汤。酷。度过这个炎热的夏天。

夏天做什么汤？推荐四种夏季清热汤。

夏天煮什么汤？推荐四种夏至汤

夏日解暑汤配方1，冬瓜豆腐八股汤

配料:排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、芝麻油都是合适的。

练习:

1、切成小块，冬瓜、豆腐切好。葱姜切片。

2.将一勺料酒和两片生姜倒入水中，煮沸，加入排骨，热烫去除血沫。

3.将煮熟的排骨洗净，放入锅中。加入冷水、葱段和姜片。

4.用大火煮1小时，然后加入冬瓜，煮20分钟，然后加入豆腐。

5.再煮20分钟。加入一勺料酒、一勺盐(根据你的口味)、一点白胡椒和一点芝麻油。

功效:冬瓜豆腐八骨汤具有清热解毒、利尿、降血脂、降血压、利尿、补充钙和蛋白质的功效。这种汤味道清淡，有利于清热，适合夏天食用。

夏季清热汤配方2，夏季清热燥湿冬瓜汤

材料:木棉花15克、薏苡仁30克、扁豆30克、球茎花10克、莲子10克、冬瓜2000克、蜜枣5克、盐5克。

练习:

1.将木棉花、薏苡仁、扁豆、球茎花和莲子洗净，浸泡30分钟。

2.冬瓜皮洗净，切成大块。

3.将3000克清水放入陶罐中，煮沸并加入上述材料。用大火煮沸后，用文火煮沸3小时左右，用盐调味。

功效:暑驱人，过度食用寒、寒、生消暑产品易引起身体困倦、口渴、上腹部胀满、胸闷等症状。喝点冬瓜汤来缓解夏天的炎热和潮湿，可以缓解这些不适。

夏季散热汤配方3，海带鸭汤

材料:半只老鸭、半公斤海带、10个小大蒜、一片生姜和一把枸杞。

练习:

1、将老鸭清洗干净，切成大块。

2.海带洗净后切片，捣碎生姜，直至腐烂。

3.将鸭子倒入一个干燥的锅里翻炒，直到皮里的油出来。

4.水烧开后，倒入烤鸭和海带，加入准备好的生姜和枸杞，用大火炖至肉烂。(砂锅炖3~4小时。)

功效:根据《本草纲目》，鸭肉&现状；主要用于补虚劳、清热利湿、消肿散结、利脏腑、消肿止痛、镇静惊厥和癫痫。。夏天做鸭肉的最好方法是煮鸭汤，这不仅可以补充过度消耗的营养，还可以消除夏天炎热带来的不适。

夏日解暑汤配方4，百合排骨蔬菜汤

材料:百合50克、排骨200克、黑木耳50克、黄花菜50克、荷兰豆50克、蛤肉50克、海米30克、干菜30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克。

练习:

1.将排骨放入冷水中，加入几片姜片，煮沸，取出备用。

排骨和木耳、黄花菜、米饭、姜丝、干菜，加入清水，用武火煮沸，转文火煮30分钟。

3.加入蛤肉、百合和荷兰豆，煮15分钟。

4.最后，加入盐和白胡椒调味，美味的百合排骨蔬菜汤就准备好了。

功效:饮用百合排骨蔬菜汤，能吸收丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素b和氨基酸，有效起到润肺养颜、清心解毒、开胃安神的作用。

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