伏羲之爱｜初秋吃深色蔬菜……

初秋吃深色蔬菜

秋天一到，天就很热，这意味着秋天离我们不远了。然而，即使在天气晴朗的秋天，我们也会有各种不适，如秋天的干燥、秋天的悲伤和秋天的疲劳。& hellip为了更好地利用这一点。多事的秋天。，建议你改变饮食。

首先，多吃深色蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和橙色蔬菜。夏天，为了消暑降温，人们通常吃水果和蔬菜，主要是瓜类，如冬瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜等。然而，这些水果和蔬菜中胡萝卜素(可在人体内转化为维生素A)的含量很低，这很容易导致人体内维生素A储备的减少。维生素A对于上皮组织的合成和修复是必要的。如果严重不足，皮肤和粘膜的抵抗力会降低，表面分泌的粘液和皮脂也会减少，粘膜免疫功能也会降低。维生素A缺乏症的特征是表皮干燥、毛囊突出、皮肤粗糙，甚至眼睛干燥。橙色蔬菜和绿叶蔬菜富含胡萝卜素，如胡萝卜、菠菜、甘蓝、西兰花、小白菜等。，秋天应该多吃。

第二，吃有助于养胃的食物，如南瓜和小米。秋季是消化道疾病高发的时期。频繁食用脂肪、甜食和油腻的食物会使肠胃变得脆弱。雪上加霜的是。这时，你应该吃一些有助于营养胃的食物，如南瓜、小米、卷心菜、生姜、木瓜等。此外，酸奶和豆豉等发酵食品营养丰富，易于消化，也非常适合秋季食用。

第三，土豆被用来代替一些细米粉。秋季是马铃薯生产的高峰期。吃些山药、芋头、土豆、红薯等是很好的选择。代替精制白米粉。一方面，马铃薯食品富含维生素B、钾、镁等矿物质，膳食纤维也很丰富，这有助于人们获得更多的营养。另一方面，现代研究表明，以此为主食有助于预防高血压等慢性病。

第四，每天吃一把坚果。俗话说，& ldquo春天吃芽，夏天吃瓜，秋天吃水果，冬天吃根。&rdquo。秋天是吃花生、核桃、榛子、杏仁和其他坚果的好时机。经常食用坚果有助于心脏健康，坚果还能提供维生素E和多种微量元素。秋天过后，天气会变得越来越干燥，多吃炒坚果会让你喉咙不舒服。建议使用原生食物、五香烹饪和轻度烘烤的方法，如未烘烤的核桃仁、榛子、松仁等。五香花生烹饪，轻烤杏仁，开心果和腰果。

秋天应该注意饮食。有些东西不应该随便吃。

首先，防止过量补充。

中医。不足弥补了它，但事实上它清除了& rdquo，遵循& ldquo这不值得。、ldquo。缺少的是需要的。“一国两制”的原则可以补充身体的不足，但必须适当补充，否则也会造成身体阴阳失衡。同时，应该理解，食物补充不如药物补充好，药物补充分为三部分毒药，那些可以补充食物的不应该补充药物。

第二，防止热能过剩。

有些人在秋天胃口很大，这通常会导致卡路里摄入过多和脂肪堆积，并开始& ldquo秋后脂肪。。肥胖会带来许多疾病，所以不要在秋季饮食中放纵自己的食欲，注意适量。

第三，注意均衡营养。

《中国居民膳食指南》指出，食物应多样化，以谷物为主要食物，厚度应同时匹配。单一的食物不可能为人体提供全面的营养。例如，谷物主要提供热能和维生素B1。豆类和豆制品主要供应植物蛋白；蔬菜和水果主要供应维生素C、无机盐和食物纤维。动物食品主要提供高质量的蛋白质、脂肪、维生素等。

第四，避免消化道疾病。

秋天，天气由热变冷。为了适应这种变化，身体的生理代谢也发生了变化。我国古代医生提出&现状；秋天应该是温暖的。换句话说，人们应该避免在秋天吃冷食，多吃些温热的食物，这样有利于保护胃肠道，预防腹泻、痢疾和便溏等胃肠疾病。秋季应补充夏季炎热气候和食欲下降引起的营养缺乏，应更加注意饮食中的食物种类和营养平衡。

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