伏羲之爱|女性如何吃红豆来保健……
女性如何吃红豆来保健
红豆富含多种营养素,其中维生素B、蛋白质、脂肪、糖等含量非常丰富,此外,它们还富含钙、铁、磷等矿物质。中医认为红豆具有健脾养胃、燥湿益气、提高人体免疫力、固精益气、消肿、活化心脏、减肥、增强体力等功能。总之,每天正确食用红豆有益健康和长寿。
那么,我如何吃对我的健康最有益的红豆呢?
红豆紫米汤
原料:红豆20克,紫米20克,冰糖适量。
练习:将红豆和紫米分别浸泡在水中2小时,然后倒掉水,再加入一些水,用武火烧开,然后用文火慢慢煮至粥稠,加入冰糖搅拌均匀后再出锅。
功效:红豆具有利尿消肿的功效,最适合雨季频繁食用。此外,由于紫米不易消化,最好不要一次吃太多。
红绿百合汤
原料:红豆20克,绿豆20克,百合20克。
如何做:将这三种材料在水中浸泡一个小时,然后用大火煮沸,再改用小火。根据你的口味加入适量的调味料。
功效:夏季食用红绿百合汤具有助消化、清热解毒、滋阴润肤的功效。
红豆薏仁汤
原料:红豆30克,生薏仁20克,红糖适量。
练习:将红豆和薏米浸泡在水中,直到红豆膨胀,然后将红豆放入一个有生薏米价值的锅里煮,煮成粥后加入红糖,让它完全溶解,关火,让它在食用前冷却。
功效:红豆薏米粥具有消肿、益气、养血、美容的功效。
莲子百合豆瓣酱
原料:红豆500克、莲子30克、百合30克、陈皮10克、冰糖适量。
练习:先将红豆、莲子和百合洗净,然后在水中浸泡2小时。然后将配料放入锅中,用文火煮2小时,加入冰糖煮10分钟。
功效:莲子百合红豆沙具有清热美容、理气补气的功效。
薏苡仁红豆清骨汤
配料:排骨500克、红豆100克、红枣20克、山楂片20克、生姜、胡椒、料酒等。
练习:先将红豆浸泡在水中半小时,然后放入有排骨、红枣、山楂片等的锅中。用文火炖至肉腐烂,然后加入生姜、胡椒、食用盐、葱花等。调味用的。
功效:薏仁红豆猪排汤是一种老少皆宜的保健汤,具有补血消肿、补充营养等功效。
腊八粥
原料:红豆、绿豆、黑豆、花生、薏米、精米、燕麦、红枣各20克,以及适量冰糖。
练习:先将材料在水中浸泡半个小时,然后放入砂锅中煮至粥稠,加入冰糖调味。
最后,我想提醒大家,虽然红豆很好,但并不是所有的人都适合吃红豆,尤其是那些肠胃功能差、小便多的人。此外,烹饪红豆时最好不要加盐,以免降低其保健功效。(www.99.com.cn)关于特别文章,如果重印,请注明出处。)
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