伏羲之爱｜西瓜皮的六种健康食用方法……

西瓜皮的六种健康食用方法

中药称西瓜皮。西瓜绿衣服&现状；它具有清热解暑、生津止渴的作用。干燥后磨成细粉，也可外用治疗口疮。此外，冷冻西瓜皮还能镇静和治疗晒伤的皮肤。经常使用西瓜皮也有美白效果，是一种天然健康的美容产品。

西瓜皮的食疗效果；

西瓜皮尝起来又甜又轻又凉。回到心、胃、膀胱经络；清凉解渴；

具有清热解郁、止渴利尿的功效。

主要用于治疗暑热、烦渴、小便短赤、浮肿、口舌口疮。

西瓜皮的六种健康食用方法:

1.冷冻西瓜皮

配料:西瓜皮、大蒜、鸡精、白糖、盐、芝麻油。

练习:在西瓜皮上留一点红色的肉，切下绿色的西瓜硬皮，切成小块。加入切碎的大蒜、鸡精、白糖、盐和芝麻油，搅拌均匀。

2.绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克，西瓜皮500克。

练习:将绿豆和1500毫升煮汤煮沸，煮沸10分钟后取出绿豆，然后将洗净的西瓜皮放入汤中再次煮。汤煮好后，冷的时候就可以喝了。它一天几次的功能包括清热解毒、除烦止渴。处方中的绿豆香甜清凉，具有消肿降气、清热解毒、清热利湿的功效。西瓜皮又甜又冷，清热解暑，除烦止渴。适用于夏季痤疮患者。

3、炒西瓜皮

主要成分:400克西瓜皮调味料:盐、酱油、糖、味精、胡椒粉，各一点。

制造方法:

1.去掉西瓜果肉，剥去绿色外皮，切成细丝。

2.在锅里用盐、酱油、糖、味精和一点胡椒粉翻炒吃。特点:甜而微辣，是一道不错的开胃菜。

4.瓜条蛋花汤

主要成分:西瓜皮、鸡蛋、西红柿。调料:盐、味精、芝麻油。

练习:

1.剥掉西瓜外皮，去掉里面的红色果肉，切成细条。将西红柿切片。把鸡蛋打碎。

2.汤锅加水，加入瓜条煮沸，然后依次加入西红柿片，倒入蛋液，加入盐、味精和芝麻油调味。小贴士:在倒入蛋液之前，在汤里加入少量淀粉，这样倒入的蛋液就不会散开。

5.西瓜皮炒青椒

主要成分:西瓜皮400克，青椒调味料200克:分别加入少许盐、味精、油和少许胡椒。

生产方法:将西瓜皮剥去外绿色皮和内红色肉，切成方块，用少许盐腌制一会儿。然后在煎锅里加入油，先炒青椒，然后将咸瓜皮放入青椒中，炒。加入适量调料，放入锅内。特点:香脆可口，是一顿不错的夏日大餐。

6.肉烤西瓜皮

主要成分:西瓜和猪肉。调料:两片姜、酱油、盐、味精和油。制造方法:

1.首先控制甜瓜的果肉，然后刮掉甜瓜的绿色硬皮，清洗干净，切成火柴盒大小的块。将猪肚切成小方块。

2.把锅里的油加热，加入姜片。当姜片开始收缩时，快速油炸后加入酱油和水。

3.煮沸后，撇去漂浮的粉末，转动小火盖住锅盖并盖紧。在中间转动盖子几次。肉煮熟后，加入西瓜皮，待皮变软后，从锅里调味。特点:瓜皮比猪肚味道好得多。

热心的医生热情地提醒我们，西瓜皮是夏天的好食物。吃西瓜皮可以增加女性皮肤的弹性，改善口腔溃疡和食欲不振。

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