伏羲之爱｜哪些营养素对春季补钙有益……

补钙应该充分利用。早上好。春季开始后，女性应补充钙，尤其是春节期间，油腻的饮食会阻碍钙的吸收，应注意调整饮食。

哪些营养素对春季补钙有益

钙是骨骼物质

钙是人体必需的矿物质之一。从儿童到成人，再到老年人，钙需要帮助身体系统的各种功能，包括免疫、神经、循环、消化等。有些人做了统计。在普通人的日常饮食中，平均只能摄入250-350毫克的钙。卫生部建议中国人每日钙摄入量不应超过1000毫克。

牛奶、豆制品、海带等。是补钙的好来源。此外，烹饪时可以加入醋来帮助钙溶解和吸收。对于那些喜欢吃高脂肪食物的人来说，比如胖的和咸的食物，他们应该更加注意补钙，因为油脂和盐会抑制钙的吸收。

维生素D促进钙的吸收

维生素D还能促进小肠增加有益于钙吸收的蛋白质的分泌。这种蛋白质将与钙结合，这样从食物中摄取的钙可以被小肠更有效地吸收，然后进入血液循环，增加血液中的钙浓度。

人体90%的维生素D依赖于阳光中的紫外线辐射，由人体自身合成。剩下的10%通过食物摄入，如蘑菇、海鲜、动物肝脏、蛋黄和瘦肉。此外，更多的户外阳光也是促进体内维生素D合成的好方法。

胶原蛋白有助于钙的吸收。

在骨骼中，22%的成分是蛋白质，主要是胶原蛋白。没有胶原蛋白，钙就不会被锁住，这会降低骨密度，最终导致骨质疏松症。过去，研究还发现，不喜欢肉和豆制品并且长期缺乏蛋白质的人容易髋骨骨折。牛奶、鸡蛋、核桃、皮、鱼皮、猪蹄冻等。富含胶原蛋白。适当的摄入不仅有助于钙的吸收，还能降低甘油三酯和胆固醇。

钾是骨稳定剂。

钾的主要功能是维持酸碱平衡，参与能量代谢和神经肌肉的正常功能，这是骨骼生长和代谢不可或缺的。多吃水果，如香蕉、橙子、葡萄干或西红柿、菠菜、山药等。补充钾。然而，如果有肾脏疾病，必须注意高钾水果和蔬菜不应过量，以免容易出现心肌无力和心律不齐。

维生素k钙锁

正如食物需要某些添加剂一样，骨骼也需要维生素K作为添加剂来刺激骨骼中骨钙素的增加。韧性。在日常饮食中，选择深绿色叶类蔬菜，如菠菜、大豆和卷心菜，有助于预防骨质疏松症。此外，由于维生素K是一种脂溶性维生素，莴苣的含量较少，所以最好吃煮熟的蔬菜。

骨固定用维生素B12

维生素B12是唯一含有矿物质磷的维生素，矿物质磷在维持骨骼硬度方面发挥重要作用。像清道夫一样，它可以去除血液中的同型半胱氨酸，而老年人维生素B12的缺乏会导致疲劳、消化不良等影响。维生素B12的每日摄入量为2.4微克。动物肝脏、贝类、瘦牛肉、全麦面包和低脂乳制品都是富含维生素B12的食物。

镁有助于增加骨密度

人体内60%~65%的镁存在于骨骼中。钙和镁。两者都有稳定神经和缓解疲劳的作用，还能改善失眠。如果饮食中镁的摄入量不足，骨密度会降低，这间接影响钙的吸收。核果(如杏仁、南瓜籽、葵花籽和花生)、深绿色蔬菜和香蕉富含镁。普通成年人每天必须摄入大约350毫克镁。

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