伏羲之爱|青春期如何补充营养……
青春期如何补充营养
青春期处于生长发育的旺盛时期,对各种营养素的需求远远高于成年人。因此,营养问题更加重要。
营养素的功能是形成身体、修复组织、供热、补充消耗和调节生理功能。青春期应注意以下营养。
(1)蛋白质:蛋白质是生长发育的基础,大量身体细胞增殖,其组成以蛋白质为基础。儿童和青少年生长发育阶段的蛋白质需求是每公斤体重2-4g。人类蛋白质主要由食物提供。鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、大豆、玉米等食物富含蛋白质,混合食用可以使各种食物蛋白质相辅相成,充分利用营养。
(2)热能:青春期所需热能比成年人多25 ~ 50%。这是因为青少年有大量的活动和基本需求,他们需要更多的额外营养来成长和发展。热能主要来自碳水化合物,由各种食物提供。因此,青少年必须保证足够的主食摄入量。
(3)维生素:维生素对人类的生长发育至关重要。它不仅能预防某些疾病,还能提高人体免疫力。人体需要的大多数维生素来自蔬菜和水果。芹菜和豆子富含维生素B。山楂、鲜枣、西红柿和绿叶蔬菜富含维生素C,应该得到保证。
(4)矿物质:矿物质是人体生理活动的必需营养素。尤其是在年轻人的成长和发展中,需要更多。钙和磷参与骨和神经细胞的形成,如钙摄入不足或钙磷比例不当,这将不可避免地导致骨发育不良。例如,牛奶和豆制品富含钙。青少年也比成年人需要更多的铁。铁是血红蛋白的重要组成部分。饮食中缺铁会导致缺铁性贫血,尤其是年轻女性,她们在月经期间会损失50 ~ 100毫升的血液和至少15 ~ 30毫克的铁。动物肝脏、蛋黄和黑木耳富含铁。
(5)微量元素(Trace Element):虽然微量元素在体内很少,但它们在青少年的成长发育中起着极其重要的作用。尤其是锌,我国的每日膳食锌摄入量设定在15毫克。富含锌的食物包括动物肝脏、海鲜等。
(6)水:青少年活泼好动,对水的需求高于成年人。只有每天摄入2500毫升的水,才能满足人体新陈代谢的需要。水的摄入不足会影响身体的新陈代谢以及有害物质和废物的排放。如果你做了大量的运动,流汗过多,你也应该增加饮水量。这里提到的摄入量并不是指饮用的水量,而是指饮用的水量加上可转化为水的食物量的总和。
青春期是女孩如花一般的年龄。在最美丽的季节,女孩自然需要合理的营养,才能在花季快乐绽放。
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未完待续abc……
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