伏羲之爱｜哪些食谱可以提高冬季免疫力……

&ldquo。冬季补品，春季打老虎。这是我们祖先留给我们的一个词。冬天确实是适合补充营养的季节。冬天身体的抵抗力相对较弱，很容易生病。因此，我们应该充分利用我们周围的食物来保持健康。

哪些食谱可以提高冬季免疫力

天麻炖乌鸡

原料:乌骨鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎10克，茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，欧芹少许。

练习:将乌骨鸡放入冷水中，煮沸并烫伤以去除血沫。将中药洗净，放入鸡肚中，用线缝好嘴。将乌骨鸡放入砂锅内，加入姜片、料酒和适量的水，用小火煮沸煨约1小时，加入精盐煨约20分钟，直至材料成熟腐烂，撒上芫荽片。

功效:乌鸡舒静具有促进血液循环和调节内分泌的功效，对老年女性大有裨益。天麻、川芎、茯苓对头晕、头痛、失眠等神经衰弱均有辅助治疗作用。

油炸双蘑菇

原料:水发蘑菇、鲜蘑菇、植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤和芝麻油。

练习:将蘑菇和鲜蘑菇洗净切片，放入煎锅中加热，加入油，煸炒蘑菇，然后加入生姜、酱油、糖和黄酒煸炒至味道好，加入鲜汤，煮沸，加入味精和盐，用水淀粉增稠，倒入芝麻油，放在盘子上。

功效:能增强机体免疫功能，更适合高血脂患者。

虾皮炒白菜

原料:1捆小白菜、一把虾和一些葱。

练习:

1.将白菜洗净，切成5-6厘米长的段，用沸水焯一下。

2.将葱切成葱花。将虾浸泡在清水中5分钟，然后清洗干净。

3.将油倒入热锅中。当油热到50%时，加入切碎的大葱，在卷心菜中煸制。

4或2分钟后，将洗净的虾放入锅中煎几次，然后从锅里取出。

功效:虾皮油炸小白菜营养丰富，小白菜富含粗纤维，而虾皮含有大量的钙、蛋白质和矿物质。

银耳罗汉果鸡汤

原料:银耳40克，鸡肉1份，罗汉果4份，小杏1份，胡萝卜200克，姜片2份，盐适量。

练习:将银耳洗净，用清水浸泡。鸡肉去皮、去内脏、烫伤并用清水冲洗。胡萝卜去皮，切成厚块。在汤里加入适量清水煮沸。加入鸡肉、罗汉果、杏、银耳、胡萝卜和生姜。煮沸后，用文火继续煮沸约3小时。加入调味料调味即可食用。

功效:增强体质，延年益寿。

你想拥有健康的身体吗？你想增强体质吗？你想要长寿吗？然后停止懒惰，开始为自己做健康美味的三道菜和一份汤。

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未完待续abc……

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