伏羲之爱｜女性补血配方中大蒜苔和鳗鱼段的制作方法……

蒜苔鳗鱼段

女性补血配方中大蒜苔和鳗鱼段的制作方法

配料:鳗鱼、蒜苔

调料:油、酱油、大蒜、生姜、鸡精、胡椒、料酒

蒜苔鳗段的实践

1.鳗鱼应该由卖家处理，在家里再洗一次，用料酒和胡椒腌制。将蒜苔切成段备用。

2、锅用热油加热后，将鳝鱼段倒入锅内，同时将酱油倒入锅内，将大蒜和生姜段倒入锅内油炸均匀；

3、加入少许水，直到水沸腾，加入蒜苔翻炒。当水很快变干时，关掉火。

鳗鱼的营养价值

鳗鱼也被称为鳗鱼、海蛇、地精、长鱼、鲜鱼、鲳鱼等。黄鳝营养丰富，含有氨基酸、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A和维生素B等。淡水鱼中钙和铁的含量最高。

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未完待续abc……

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